Пробиотиците помагат на здравето ни, подобряват функционирането на храносмилателната система. Освен това засилват имунната система.
Ето и няколко храни, от които можем да си набавим тези така наречени „добри бактерии“.
1. Кисело мляко
Най-известният и разпространен източник на пробиотици. Има плодотворно действие, регулирайки храносмилането.
2. Гауда
В това сирене се съдържат добри бактерии, които се счита, че доста сполучливо успяват да достигнат до храносмилателната система, защото са достатъчно устойчиви.
3. Хляб с квас
Може и да не се приготвя много лесно, но е много полезен. В него се съдържат лактобацили, които се грижат за доброто храносмилане.
4. Кефир
Напитка, която се получава с пуснати в прясно мляко кефирени зрънца. Предизвиква се ферментация и се получава богата на пробиотици храна.
Вижте още:
Храни за хидратация и свежест
6 полезни качества на сладоледа
