От пастата не се напълнява! Нещо повече тя дори може да намали вероятността от затлъстяване. Това установиха италиански учени.
Проучване на хранителния режим на 23 000 възрастни показва, че консумацията предразполага към нисък коефициент на затлъстяване и нормален индекс на телесна маса (BMI). Ако добавите към нея зеленчуци, плодове, риба, зехтин и пълнозърнести храни, то според експерти ще понижите риска от инфаркт, инсулт и Алцхаймер.
Не изключвайте въглехидратите от менюто си! Балансираният хранителен режим е тайната на добрата фигура. Консумацията на паста дори помага за по-тънка талия и съразмерност между бедра и гърди при дамите! Така, че хапвайте на воля и не се притеснявайте, че ще се отрази на теглото ви. ;)
Ето няколко здравословни рецепти с паста, които можете да опитате:
Паста Конкильони, пълнена със орехи и сирена
Паста Орзо с лимон и шафран
Паста Карбонара с тиквички
Паста ала „Блъди Мери“
Паста със скариди и чесън
Лесна паста със сушени домати, зехтин и пармезан
Паста с риба тон и лимон
