Как се празнува сръбската Нова година по български?

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Новини
Как се празнува сръбската Нова година по български?
Снимков материал: Хайлайф

Сърбите са си известни като големи чревоугодници и купонджии, но и ние, българите, не се даваме току-така. Да, имаме повече празници, отколкото делници, но това не ни печи да си откраднем и някой повод за празнуване от нашите балкански съседи, например. И от личен опит мога да заявя, че когато става дума за посрещането на Нова година, по нищо не отстъпваме на сърбите!

 

Откъде знам ли? Ами след като присъствах на сръбската Нова година, която се отпразнува в ресторант „Котилото“ в София, България, нищо не може да ме убеди в обратното. Сърбите може и да си имат страхотна скара, дюлева ракия и духов оркестър, но ние си имаме всичко това плюс Устата, който направи празника незабравим с изпълненията си.

 

 

Както повелява юлиянския календар и традицията в нашата съседка, Новата година бе посрещната на 13 януари с много шум, веселби и силна храна. Кулинарните изкушения на майстор Даци, както винаги, бяха ненадминати – още повече, че сега той имаше за помощник не кой да е, а Устата.

 

Зеленчуци, ущипци, пушена вешалица, плескавица, домашни царевични питки, гравче на тавче (печен боб по сръбски) – всички тези ястия бяха приготвени по изключително колоритен начин на скара на открито с дървени въглища и забележете – под звуците на духова музика. Изобщо – купонът не спря нито за миг!

 

 

След духовата загрявка щафетата пое Устата, който взриви парти настроението на гостите на ресторанта с едни от най-големите си хитове. Той призна също, че е голям почитател на сръбската национална кухня и е страшно щастлив, че вече няма да му се налага да пътува до западната ни съседка, за да задоволи кулинарния си апетит към ароматната й скара.

 

 

И понеже атмосферата не може да бъде описана само с думи, предлагаме ви да се потопите в нея чрез галерията, която сме ви подготвили.

 

Вижте още: 

Как се приготвя автентична сръбска плескавица?

Как празнуват Нова година в Русия?


 


 

Коментари към "Как се празнува сръбската Нова година по български? ":
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg