Всички знаем, че захарта е доста вредна за организма и фигурата, но пък е толкова вкуснааа... Наистина е супер трудно да устоиш на нещо толкова сладко и точно затова ви предлагаме просто да го заместите.
Ето кои са най-здравословните заместители на захарта...
Стевия
Тя се получава от листата на растението Стевия и е най-безопасният естествен подсладител. В него не се съдържат калории, което е страхотно за фигурата! Но все пак ще ви разочароваме, момичета – със стевия не се получават хубави сладкиши.
Захарен алкохол
Ксилитол, сорбитол, еритритол – това са най-популярните захарни алкохоли и въпреки че наименованията им звучат доста... химично, те са напълно естествени. Получават се чрез ферментация на захарна трастика и предимството им е, че съдържат по-малко калории от меда и обикновената захар. Едно от най-впечатляващите качества на захарните алкохоли е, чееее... предпазват от кариес! Е, сега вече със сигурност ще се съгласите, че са за предпочитане пред захарта, нали?
Органичен суров мед
Не можем да отречем, че меда е калоричен, все пак той прелива от фруктоза. Но също така този природен продукт е адски полезен, защото съдържа изобилие от витамини, минерали и антиоксиданти, които предпазват от рак. Освен това медът е с нисък гликемичен индекс, което означава, че няма да ни докара внезапни пристъпи на глад.
Тръстикова меласа
Няма да ви лъжем – тя е с доста високо съдържание на калории! Но този продукт е изключително богат на желязо, калий и калций. С други думи – здравословен е!
Вижте още:
Най-полезната вталяваща закуска-афродизиак
Как да си набавим най-важните витамини за есента?
