Рецепта за крем карамел с плодове

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Препоръчано

Обичате ли крем карамел? Що за въпрос? Естествено, че да! А още по-добре, ако е с пресни плодове. Е, всъщност е много лесно да си приготвите един такъв. Ето как става.

Необходими продукти:
750 гр. прясно мляко
5бр. яйца
25гр. масло
230 гр. пудра захар
500 гр. ягоди или кайсии
200 гр. бишкоти
2 бр. ванилия
настъргана кора от един лимон

Начин на приготвяне:
Плодовете се обелват и сваряват със 150гр. захар, за да се получи мармалад. Млякото се вари, смесено с разбитите яйца. Поръсва се със 75 гр. захар и с настърганата лимонова кора. В намазан с масло съд се редят ред бишкоти, пласт мармалад и пак бишкоти. Залива се с млечно-яйчиния крем, за да се напоят бишкотите. Пече се на умерена фурна около час. Преди сервиране се поръсва с остатъка пудра захар.


 

Коментари към "Рецепта за крем карамел с плодове":
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg