Сладкиш Кодрит Кадир

ПРОДУКТИ:

За приготвянето на крем карамел:

700 мл. прясно мляко

4 яйца

1 ч. ч.  захар

1 ванилия

За блата:

2 яйца

200 гр. брашно

200 гр. захар

100 мл. прясно мляко

100 мл. олио

1 бакпулвер

2 ч. л. какао

Приготвяне:

Разтопявате малко захар като за крем карамел и го изсипвате на дъното на кексова форма. Приготвяте смес за крем кармел, както обикновено и я изсипвате върху карамела. Не се притеснявайте, ако се е втвърдил, при изпичането, ще се разтопи отново. Приготвяте тестото и го изсипвате внимателно на тънка струя върху смест за крем карамела. Трябва да се разнесе равномерно отгоре.  Пече се на водна баня на 180 градуса. Важно е водата в тавичката да е студена.

Приятен апетит! :)