Супа от броколи с топено сирене

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Из мрежата

Знаете ли, че наричат броколите „Зелената сила”? Така е не само защото са безценен източник на витамини и минерали, но и понеже са едно от най-мощните средства за борба със следите от умора по кожата.

Затова те са чудесен продукт за всяка съвременна жена, която държи да изглежда винаги във форма, въпреки натоварения си график!

Екстрактът от броколи се среща в някои козметични продукти, но не пропускайте и да си хапвате този зеленчук под най-различни форми! Ето една идея – супа от брокули с топено сирене. Тя изисква само варене без никакво запържване, така че е доста здравословна. И вкусна! Опитайте рецептата и сами ще се убедите.

 

Необходими продукти:

10-12 розички броколи (пресни или замразени)

1 глава стар лук или няколко стръка пресен

2 средно големи картофа

2-3 триъгълника топено сирене (натурално)

1 стрък зелен чесън

сол

1-2 с. л. зехтин

 

Начин на приготвяне:

Налейте вода втрилитрова тенджера, накъсайте розичките броколи и ги сложете да се варят. Добавете зехтина, лука, предварително нарязан на дребно и картофите също нарязани на дребно.

Намачкайте топеното сирене и го разтворете в малко вода. Когато картофите се сварят, го добавете към супата.

Изчакайте малко, за да може топеното сирене да се стопи напълно и накрая се добавете нарязания чесън за аромат.


 

Коментари към "Супа от броколи с топено сирене":
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg