Хората с кръвна група А, д-р Питър А’Адамо определя като „земеделци” или „първите вегетарианци”. Тяхната храносмилателна система е чувствителна, за това храната, която приемат, трябва да е максимално естествена и необработена. Препоръчват се постните ястия и дори преобладава максимата, че, ако сте с кръвна група А и сте привикнали на месо, прилагайки тази диета, резултатите ще са светкавични.
Както вече разбрахте, трябва да ограничите месото до минимум. Неутрални за вас са пилешкото, кокошето и пуешкото месо, всички останали видове са вредни и е по-добре да ги изключите от менюто. От рибите и морските дарове, полезни са шаран, треска, скумрия, щука, сьомга, есетра, пъстърва, охлюви, бяла риба. Не трябва да консумирате аншоа, баракуда, херинга, паламуд, черен хайвер, миди раци, змиорка, жабешки бутчета.
Млечните продукти също не са препоръчителни. Неутрални са киселото мляко /включително плодово/, моцарела, фета, козе сирене, козе мляко, извара, бяло саламурено краве сирене. Останалите млечни продукти пречат на отслабването. За повечето сосове също ще трябва да забравите. Вредни за вас са всички маринати, кетчуп, майонеза и сос Уорчестър. Благоприятни, за съжаление, няма.
Полезните за вас бобови култури са червената соя, зеленият, черният и шареният боб, грахът и лещата. Не се препоръчва зрял боб. От житните най-ползотворни са елда и амарант. Не се позволява консумацията на пшеница, пшенични кълнове, гранола, нишесте, грис. Останалите житни култури са неутрални.
Зеленчуците са жизнено важни за вас! Трябва да ги консумирате често. Изключение правят чушките, доматите, маслините, картофите, сладките картофи, кулитивираните гъби, патладжаните и всичките видове зеле. За бързо коригиране и поддържане на теглото препоръчителни са спанак, броколи, моркови, цикория, артишок, чесън, лук, ряпа, хрян, тиква.
Повечето плодове са разрешени за кръвна група А. Забранените са портокали, мандарини, пъпеши, банани, кокосов орех, манго и папая. Плодовете, които подпомагат храносмилателната система са ананасите, черешите, вишните, боровинките, сливите, грейпфрут, лимоните и кайсиите.
Лененото олио и зехтинът са подходящите за вас мазнини. Избягвайте царевичното, слънчогледовото и сусамовото олио, олиото от памук и фъстъченото масло.
Не е разрешено да пиете бира, силни алкохолни напитки, газирани напитки и черен чай и сокове от вредните за вас плодове. За сметка на това се препоръчват кафето, зеленият чай и забележете – червеното вино, стига да не прекалявате.
Хранене според кръвната група: 0
Хранене според кръвната група: АБ
Хранене според кръвната група: Б
