Според теорията на д-р Питър Д’Адамо, ако се храните според кръвната си група, ще се радвате дълго на добро здраве и тонус и успешно ще регулирате теглото си.
Американският учен смята, че кръвните групи влияят съществено върху процесите на храносмилане и поради това едни храни са подходящи за определени хора и опасни за други. Звучи и като логично обяснение на факта, че една и съща диета се отразява по различен начин на всеки. Той разделя храните на: Полезни, Неутрални и Вредни за съответната кръвна група.
Кръвна група 0
Първата от известните ни кръвни групи. Тя е и най-разпространена. Хората с тази група притежават силна имунна и храносмилателна система и са условно наречени „месоядни”. Те трябва да се хранят предимно с животински протеини, с умерено количество мазнини и да ограничат приема на въглехидрати.
Значи месо може да си похапвате смело! Горещо се препоръчват говеждо, телешко, агнешко, овнешко, биволско, еленски меса и съответните кайми. Не трябва да консумирате свинско, шунка, бекон и гъше месо! Всички останали меса са неутрални. Рибите, които са полезни и подпомагат отслабването, са херинга, скумрия и треска. Избягвайте пушена сьомга, баракуда, октопод, черен хайвер, скариди и раци.
За съжаление, млечните продукти не са препоръчителни за кръвна група 0. Неутрално въздействие имат само маслото, моцарелата, козето сирене, сирене фета, соевото мляко и соевото сирене. Всички останали млечни продукти вредят на организма и стимулират пълнеенето. От плодовете задължително избягвайте портокали, мандарини, боровинки, ягоди, пъпеш и авокадо! Най-полезни за вас са сливите и смокините.
Зехтинът и лененото олио се препоръчват, но трябва да изключите от менюто царевичното и слънчогледовото олио, както и фъстъченото масло. Тиквените семки и орехите са здравословните за вас ядки, но забравете за фъстъците, кашуто и бразилския орех. От бобовите култури полезни са грахът и шареният боб. Забранявате се леща и черен боб. Сосовете също трябва да избягвате, особено кетчупа и майонезата.
Зърнените храни също не са благосклонни към вас. Неутрални са ечемикът, елдата, ръжта, просото и оризът. Вредни са царевица, трици, овес, пшеница, глутен и всички продукти от брашно. За бързото отслабване ще ви помогнат спанакът, броколите, червените чушки, пащернакът, ряпата и листните зеленчуци. За сметка на това не трябва да посягате към картофи, гъби, черни маслини, царевица, патладжани и всякакви видове зеле. Лукът и чесънът също са много полезни.
От напитките се забраняват кафето, черният чай, силните спиртни алкохоли и портокалов сок. Полезни са газиранта вода и чаят. Добрата новина е, че поне бирата, червеното и бяло сухо вино са неутрални.
Важното е да не забравяте, че това не е просто временна диета, а начин на живот, който ще пази здравето ви и ще предотвратява трупането на килограми.
Хранене според кръвната група: АБ
Хранене според кръвната група: А
Хранене според кръвната група: Б
