Вита баница с тиква и орехи

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Из мрежата

Добро утро! Какво ви се хапва днес? На нас така ни домъчня за вкусотийките на баба, че не се сдържахме и решихме да се поглезим с нещо традиционно за закуска! Как ви се струва вита баница с тиква, орехи и канела? Мммм... вкусно, нали? Ето рецептата – насладете й се и вие!

Необходими продукти:
За тестото:
400 гр брашно + 100 гр за разточване
1 ч. л. сол
200 мл хладка вода
4 с. л. олио

За плънката:
600 гр настъргана тиква
3 с. л. олио
100 гр счукани орехи
120 гр захар
1 ч. л. канела
50 гр галета

Начин на приготвяне:
Пресейте брашното заедно със солта. Месете го като постепенно добавяте водата. Когато е готово, оставете го да престои за около 30 минути покрито с кърпа.

В това време загрейте олиото за плънката на котлона, добавете тиквата и захарта и ги оставете да се задушат за 3-4 минути. Разбърквайте периодично. След това отстранете сместа от котлона и добавете канелата, орехите и галетата. Оставете получената консистенция да се охлади.

Разделете тестото на 4 парчета и от всяко разточете тънък лист. След като стане достатъчно голям, започнете да го навивате на точилката като след всяко навиване го придърпвате настрани с лек натиск на ръцете. Едновременно с това движете точилката напред-назад. След това разстелете кората, обръщайки я на 180° и отново я разточете по същия начин. Направете това няколко пъти, докато кората стане почти прозрачна.

Намажете 4-те кори с плънката и ги навийте на руло. Подредете ги в тава като ги увивате във формата на кръг. Намажете баницата отгоре с олио и печете на предварително загрята на 200°C фурна.

Когато е готова, изчакайте да се охлади малко, поръсете я с пудра захар и можете да нападате!


 

Коментари към "Вита баница с тиква и орехи ":
Най-четени
Уран навлиза в Телец - и това всъщност е голяма трансформация Уран навлиза в Телец...

Как ще повлияе живота ни този...

19:27 | 05-15-18| Виж цялата статия
 
7 упражнения за разтягане, които предотвратяват и облекчават болката в таза и кръста 7 упражнения за...

Стречинг срещу ишиасни болки

19:36 | 05-17-18| Виж цялата статия
 
Кралската Сватба, Меган Маркъл и външния вид на гостите Кралската Сватба,...

Опушен грим и прибрана коса, с...

16:39 | 05-21-18| Виж цялата статия
 
15 цитата за приятелството, които всяка жена трябва да сподели с приятелките си 15 цитата за...

Приятел е човек, който знае...

17:53 | 05-18-18| Виж цялата статия
 
Вълшебна напитка  премахва болката за 1 седмица (стави, крака и гръб) Вълшебна напитка...

Проста смес, която може да ви...

20:17 | 05-22-18| Виж цялата статия
 
7 ползи от яденето на праскови 7 ползи от яденето на...

Прасковата може да лекува! Ето...

16:09 | 05-16-18| Виж цялата статия
 
10 от най-добрите трикове в домакинството, които ще научите някога 10 от най-добрите...

Малки хитринки, които...

19:51 | 05-25-18| Виж цялата статия
 
9 храни, които ще придадат на кожата ви естествен блясък 9 храни, които ще...

Искате ли да имате блестяща...

18:54 | 05-23-18| Виж цялата статия
 
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg