Гъбите могат да предотвратят старческата деменция

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Хранене
Консумирането на гъби повече от два пъти седмично може да предотврати проблеми с паметта и говора при хората над 60 години, твърди проучване от Сингапур.
 
Според него, единствен по-рода си антиоксидант може да има защитен ефект върху мозъка. Колкото повече гъби яли хората в експеримента, толкова по-добре се представяли на тестове и логически задачи.
 
Учените обаче смятат, че не може да се направи директна връзка между консумацията на гъби и функцията на мозъка.
 
Проучването е базирано на 663 души над 60 години, който хранителен режим е бил следен от 2011 до 2017 година.
 
През тези шест години, учените открили, че консумацията на гъби намалява шансът от лека загуба на памет.
 
Друго проучване в Китай също показало, че хората, които консумират гъби имат по-бърза функция на мозика и това било значително по-забележимо при тези, които яли над 300гр. на седмица.
 
Трябва да се отбележи, че гъбите са едни от най-богатите източници на ерготионеин - противовъзпалителен антиоксидант, който човешкото тяло не може да произведе.
 
Гъбите също така съдържат и други витамини и минерали като витамин Д, селени и спремидин, които защитават невроните в мозъка.
 
Учените отбелязват, че проучването е разчитало на информация относно консумацията на гъби от участващите, която може да не е точна.
 
"Има много фактори, които да допринесат за развитието на деменция, но е доказано, че 1/3 от случаите може да се решат с промени в начина на живот и хранителния режим." - каза д-р. Джеймс Пикет от Alzheimer's Society.
 
Плодовете и зеленчуците, включително и гъбите са добър старт, но най-добрият ми съвет е да намалите захарта и солта, тренирайте, не консумрайте алкохол и не пушете." - добави той.

 

Коментари към "Гъбите могат да предотвратят старческата деменция":
Най-четени
12 начина да извлечете максимума от ходенето, Част I 12 начина да...

Ето как да се възползвате...

13:14 | 12-06-19| ходене...
 
12 начина да извлечете максимума от ходенето, Част II 12 начина да...

Ето как да се възползвате...

12:32 | 12-10-19| Виж цялата статия
 
Април 2020 ще бъде най-лошият месец за тези три зодии: Април 2020 ще бъде...

Кои зодиакални знаци ще имат...

19:15 | 04-01-20| Виж цялата статия
 
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg