Домашен шоколадов сладолед

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Сама вкъщи

През лятото понякога ни се иска да се пренесем при пингвините на Северния полюс!

Когато ни налегнат такива мразовити копнежи, значи е време за малко... сладолед! Този, който го е измислил е истински гений! А на нас не ни остава нищо друго, освен да го благославяме и в горещите дни и нощи да се глезим на макс с това вкусно ледено изкушение. А защо пък и да не си забъркаме една порция сладолед? Например шоколадов? Мммм... наистина защо не?

Необходими продукти:

250 гр. натурален шоколад
100 гр. краве масло
150 гр. захар
150 мл вода
4 жълтъка
500 мл сметана

Начин на приготвяне:

Разтопете шоколада и маслото на водна баня. Поставете захарта и водата да се варят на слаб огън. Когато се получи гъст сироп, оставете го леко да се охлади.

Разбийте жълтиците с миксер като добавяте по-малко от захарен сироп. Разбийте и сметаната и след това добавете към нея разбитите жълтъци. Накрая добавете сметаната към шоколада и бъркайте докато се получи хомогенна смес. Замразете в машината за сладолед.

Ако не разполагате с такава, изсипете сместа в подходяща кутия и я поставете във фризера. След като е замръзнал наполовина, извадете сладоледа, отново го разбийте с миксер, за да се получи хомогенна смес, и го върнете във фризера. Повторете процедурата още веднъж и след това оставете да замръзне напълно.

Когато това стане, извадете сладоледа от фризера и го поставете в хладилника за около 30 минути. И готово – вече можете да сервирате!


 

Коментари към "Домашен шоколадов сладолед":
Най-четени
Няколко навика, които допринасят за сухата кожа Няколко навика,...

Вижте кои са те!

11:52 | 10-07-19| няколко...
 
Как да предотвратим увисналите гърди Как да предотвратим...

 Няколко съвета как да...

13:35 | 10-08-19| Виж цялата статия
 
Невероятно лесни начини за борба с разширени паякообразни вени Невероятно лесни...

Как лесно да предотвратим и...

14:30 | 10-10-19| Виж цялата статия
 
10 начина да засилите позитивните вибрации в дома си 10 начина да засилите...

Положителна ли е енергията в...

18:19 | 10-15-19| Виж цялата статия
 
Как да прикриете тъмните кръгове под очите, ако нямате коректор? Как да прикриете...

Лесно и ефективно!

15:32 | 10-07-19| коректор...
 
Първата космическа разходка на жени-астронавти най-накрая се случва Първата космическа...

Еманципация и в космоса...

17:30 | 10-07-19| Виж цялата статия
 
Какво представлява есенното безпокойство и какво го причинява. Как да го преборим Част 1 Какво представлява...

Има ли обективна причина за...

13:07 | 10-16-19| Виж цялата статия
 
Потите се много? Защо някои се потят повече, отколкото други Потите се много?...

Кога и защо се потим повече:

15:30 | 10-18-19| Виж цялата статия
 
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg