Кексчета с череши

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Сама вкъщи

 

След като разбрахме, че сладките неща са полезни, побързахме да ви изберем една вкусна рецепта, с която да подсладите юнския си неделен следобед. Кексчета с череши дами и господа!


Необходими продукти:
60 гр меко масло
120 гр захар
1 яйце
90гр брашно
3/4 ч. л. бакпулвер
щипка сол
60 мл прясно мляко
1/2 ч. л. ванилия
24 захаросани череши

За крема:
2 белтъка
130гр захар
2-3 супени лъжици лимонов сок
ванилия

Начин на приготвяне:
Разбийте захарта и маслото докато се получи пухкав бял крем. Добавете яйцето и ванилията и продължете да разбивате. Пресейте брашното и го смесете с бакпулвера и солта. Добавете половината от него към разбитата смес и разбърквайте. Прибавете прясното мляко и продължете да бъркате. След това добавете и останалата част от брашното. Разбърквайте, докато се получи хомогенна смес.

Изсипете сместа в тава за 24 мини кексчета, в която предварително сте поставили хартиени чашки във всяка форма. Идеята да напълните всяка чашка горе долу до половината, след което да поставите по една захаросана череша вътре в тестото. Печете във фурната, предварително загрята на 180 градуса, за около 20-25 минути. След като са готови, оставете ги да изстинат напълно.

За да приготвите глазурата, първо разбийте белтъците в съд, поставен във тенджера с леко вряща вода. Когато белтъците започнат да образуват пяна, започнете постепенно да добавяте захарта. Добавяйте постепенно и лимоновия сок и ванилията. Разбивайте на висока скорост с миксера за около 8-10 минути, докато белтъците станат на гъст крем.

Украсете кексчетата с получената смес като използвате помощта на шприц. Ако искате можете да украсите всяко кексче с по една прясна череша.

За финал приберете кексчетата в хладилника за час-два и после мижете да ги опустошите без капка свян!
 


 

Коментари към "Кексчета с череши ":
Най-четени
10 храни за по-здрава и млада кожа 10 храни за по-здрава...

Силата на красотата отвътре

10:35 | 09-02-19| Виж цялата статия
 
Как да прочистите ума си Как да прочистите...

Мозъкът ви може да се...

14:03 | 09-10-19| Виж цялата статия
 
 Детоксикирайте кожата си у дома с тези 6 лесни стъпки Детоксикирайте...

Не само тялото, но и кожата се...

17:05 | 09-11-19| детокс на...
 
Как да се справите с изтощената коса и раздразнения скалп през есента? Как да се справите с...

За по-здрава и сияйна коса!

12:42 | 09-02-19| как...
 
16 вкусни нискокалорични закуски, които помагат за отслабване 16 вкусни...

Те ще ви държат ситидо времето...

17:03 | 09-12-19| Виж цялата статия
 
7 напитки, освен кафето, които ще ви събудят 7 напитки, освен...

Освежителни и тонизиращи...

19:15 | 09-19-19| Виж цялата статия
 
Как правилно да използвате бюти блендър? Как правилно да...

За по-красив грим!

11:40 | 09-24-19| бюти...
 
Няколко  идеи за смяна на храна, които лекуват подут стомах, според диетолозите, Част 1 Няколко идеи за...

Сменете хранителния си режим...

10:47 | 09-26-19| Виж цялата статия
 
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg