Лятна манджа! Дряновска

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Из мрежата

Този път решихме да се разровим из рецептите на нашите баби и там открихме страхотно лятно ястие Ако обичате комбинацията от чушки, домати и яйца, пробвайте тази дряновска манджа!

Необходими продукти:
8-10 чушки
80 мл олио
1 с. л. брашно
сол
5 домата
6 скилидки чесън
5 с. л. вода
2 яйца

Начин на приготвяне:
Чушките се изпичат и обелват. Овалват се в брашно, след което се посоляват и се изпържват в сгорещеното олио.

Доматите се попарват с гореща вода, след което се обелват. Настъргват се на ситно ренде и се изсипват върху чушките в тигана.

Ястието се вари 30 минути на тих огън.

Отделно чесънът се счуква с щипка сол. Брашното се размива в 3 с. л. хладка вода и се изсипва в тигана заедно със счукания чесън.

Ястието се вари 20 минути.

Яйцата се разбиват с 2 с. л. вода и 2 с. л. сос от тигана. Изсипват се на тънка струйка в ястието и се оставят да стегнат.

Дряновската манджа се поднася веднага.

Добър апетит!
 


 

Коментари към "Лятна манджа! Дряновска ":
Най-четени
Зад цвета на институт „Pantone” за 2019 се крие важен смисъл Зад цвета на...

Корал - модерен цвят или цвят с...

16:37 | 01-21-19| Виж цялата статия
 
Полезно или вредно е маслото: разгорещеният дебат продължава Полезно или вредно е...

Споровете дали маслотое...

19:52 | 10-31-18| масло месо...
 
Още невероятни истории с бездомни кученца Още невероятни...

Копривщенски истории с...

19:13 | 08-20-18| Виж цялата статия
 
Исландски студент може би е решил глобалния проблем с пластмасата Исландски студент...

Биоразградима бутилка за вода...

06:25 | 09-15-18| Виж цялата статия
 
Светлината от екраните и добавки с мелатонин водят до безсъние при децата Светлината от...

Вредим си с телефони и...

18:20 | 11-06-18| мелатонин...
 
Бариера ли е наднорменото тегло за посещение във фитнеса Бариера ли е...

Има ли място във фитнеса за...

13:36 | 11-12-18| фитнес...
 
Днес, 20.11 се открива изложба SUPER STARS на Деян Янев Днес, 20.11 се открива...

Картините на Деян Янев са...

11:20 | 11-20-18| Виж цялата статия
 
Дисекция и секреция на женското тяло... Дисекция и секреция...

Изложба на "Оda Jaune" ...Или...

19:17 | 11-27-18| Виж цялата статия
 
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg