Паста Орзо с лимон и шафран

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Из мрежата

За любителите на пастата имаме нещо лесно, вкусно и елементарно със средиземноморски привкус - орзо с лимон и шафран! Много е вкусно, пробвайте го...

Необходими продукти:
450 г паста орзо
2 щипки шафран
25 г краве масло
1/4 глава кромид лук
1 скилидка чесън
140 мл готварска сметана
4 дафинови листа
настъргана кора от 1 лимон

Начин на приготвяне:
Макароните (орзо) се сваряват в подсолена вряща вода за около 8-10 минути или както е според указанията на опаковката.

Докато се варят макароните, шафранът се оставя да набъбне в купа с 2 с. л. гореща вода. като се разбърква няколко пъти.

В тенджерата се разтопява маслото и се прибавят нарязаните на дребно лук и чесън.

Задушават се на тих огън около 3-4 минути. Прибавя се шафранът и течността от купата заедно с готварската сметана и дафиновите листа. Всичко се готви на тих огън 5 минути като се разбърква леко, докато сосът стане жълт.

Готовите орзо се отцеждат от водата като се запазват 2 с. л. вода. Прехвърлят се към соса и се готвят 5 минути.

При необходимост се прибавя водата, за да бъдат макароните покрити изцяло със соса.

Накрая се поръсват с настъргана кора от лимон и ястието се сервира в затоплени чинии.

Добър апетит!  


 

Коментари към "Паста Орзо с лимон и шафран ":
Най-четени
 Защо трябва да избягвате сушенето на коса с кърпа? Защо трябва да...

За по-здрава коса!

16:50 | 10-31-19| подсушаван...
 
За да намалите захарта, опитайте да използвате екстракт от ванилия За да намалите...

Екстрактът от ванилия може да...

19:00 | 10-31-19| Виж цялата статия
 
Изложба In Vino Veritas Изложба In Vino Veritas

Изложба на художествено...

18:44 | 11-12-19| Виж цялата статия
 
5 полезни свойства на чая от джинджифил 5 полезни свойства...

Вижте кои са те!

17:30 | 05-17-19| пет полезни...
 
Полезните свойства на репичките Полезните свойства...

Научете повече!

16:15 | 05-20-19| репички...
 
15-мощни сутрешни мантри, които ще променят живота ви, Част 1 15-мощни сутрешни...

За по-добро начало на деня си...

19:52 | 11-05-19| Виж цялата статия
 
Няколко грешки в грижа за кожата на лицето, които влошават акнето Няколко грешки в...

За по-красива и здрава кожа!

16:30 | 11-06-19| грешки...
 
5 храни, които засилват функцията на черния дроб и помагат за детоксикация 5 храни, които...

 Храните, които пречистват...

18:15 | 05-20-19| Виж цялата статия
 
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg