Печено пиле с кисело мляко

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Из мрежата

Не бяхме пробвали такова чудо като пиле с кисело мляко, но след като попаднахме на тази рецепта, се убедихме, че комбинацията е много добра. Пробвайте я и вие! Ето как да си приготвите това ястие...

Необходими продукти:
настъргана кора от 2 лимона
сок от 2 лимона
1,5 кг пиле
3 с. л. зехтин
100 г разтопено краве масло
100 мл вода
сол
смлян черен пипер
500 г цедено кисело мляко или заквасена сметана
3 яйца
5 с. л. вода

Начин на приготвяне:
Почистеното и измито пиле се подсушава. Намазва се отвън с лимонов сок, а вътре с лимоновата кора и се поставя се в неметална чиния като ce покрива. Оставя се така в хладилник за 2-3 часа.

След това фурната се загрява на 220 С. Пилето се поставя в огнеупорна тава. Полива се със зехтин и краве масло. Добавя се 100 мл вода. Подправя се със сол и черен пипер на вкус и се пече 20 минути.

После температурата на фурната се намалява на 180 С и пилето се пече още 35 минути.

Междувременно в купа се смесват млякото, яйцата и 5 с. л. Вода и сместа се разбива добре.

Пилето се изважда от фурната и се залива с получената смес, връща се във фурната и се пече 15 минути или докато млякото се сгъсти.

Печеното пиле с кисело мляко се поднася с варен ориз.

Добър апетит!  


 

Коментари към "Печено пиле с кисело мляко ":
Най-четени
12 начина да извлечете максимума от ходенето, Част I 12 начина да...

Ето как да се възползвате...

13:14 | 12-06-19| ходене...
 
12 начина да извлечете максимума от ходенето, Част II 12 начина да...

Ето как да се възползвате...

12:32 | 12-10-19| Виж цялата статия
 
Април 2020 ще бъде най-лошият месец за тези три зодии: Април 2020 ще бъде...

Кои зодиакални знаци ще имат...

19:15 | 04-01-20| Виж цялата статия
 
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg