Различните видове ориз и техните полезни свойства

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Хранене

От всички храни по света оризът е може би единственатао, която се харесва на хората в световен мащаб. Тази храна обаче има безброй разновидности, като някои са по-полезни от другите. Нека разгледаме и някои по-популярните и разпространени по магазините варианти и какво могат да предложат те.

Кафяв ориз

Кафявият ориз се счита за по-здравословен от белия си колега, просто защото е пълнозърнест, а не рафиниран. Когато зърното се рафинира, то бива лишено от повечето си хранителни вещества.

Той съдържа желязо, витамини от група В и фибри, както и малко количество протеин протеин, като също така може да помогне за контролиране на холестерола и да понижи нивата на кръвната захар.

Басмати ориз

Това е една от най-ценните кулинарни съставки в Индия и по добра причина. Оризът басмати е с ниско съдържание на мазнини, съдържа есенциални аминокиселини, фолиеви киселини и магнезий.

Проучвания също така сочат, че може да предотврати диабет тип 2.

Жасминов ориз

Родом от Тайланд, оризът от жасмин е дългозърнест сорт с флорален аромат и леко лепкава текстура. Докато обикновеният бял жасминов ориз няма допълнителни предимства спрямо белия ориз, кафявият ориз жасминов ориз запазва хранителните си вещества и е много богат на фибри.

Ориз Арборио

Роден в Италия, оризът Арборио се използва  в европейската кухня, особено ризотото.

Той съдържа ниски количества мазнини, но също така витамини А и С и е чудесен източник на протеини.

Въпреки това той има по-висок гликемичен индекс, така че не е много подходящ за диабетици.

Червен ориз

Червеният ориз получава цвета си от антоцианин, който е мощен антиоксидант. Той съдържа и манган и може да облекчава и контролира болките в костите и ставите.

Освен това, той също така може да предотвратява и сърдечно-съдови заболявания, има ниско съдържание на мазнини и е отличнен за диабетици!


 

Коментари към "Различните видове ориз и техните полезни свойства":
Най-четени
 Как да избирате козметични продукти, ако имате чувствителна кожа Как да избирате...

За по-здрава и сияйна кожа!

11:25 | 10-04-19| продукти...
 
 9 лесни начина да се справите със стреса 9 лесни начина да се...

За да сте по-щастливи!

15:20 | 10-04-19| лесни...
 
 Как да разбете дали срокът на годност на вашите козметични продукти е изтекъл Как да разбете дали...

За по-красив грим и здрава...

17:30 | 10-04-19| козметични...
 
Разликите в мозъка на интроверта и екстроверта Разликите в мозъка...

Правилно ли използваме тези...

19:30 | 10-04-19| Виж цялата статия
 
Как да предотвратим увисналите гърди Как да предотвратим...

 Няколко съвета как да...

13:35 | 10-08-19| Виж цялата статия
 
Невероятно лесни начини за борба с разширени паякообразни вени Невероятно лесни...

Как лесно да предотвратим и...

14:30 | 10-10-19| Виж цялата статия
 
10 начина да засилите позитивните вибрации в дома си 10 начина да засилите...

Положителна ли е енергията в...

18:19 | 10-15-19| Виж цялата статия
 
Какво представлява есенното безпокойство и какво го причинява. Как да го преборим Част 1 Какво представлява...

Има ли обективна причина за...

13:07 | 10-16-19| Виж цялата статия
 
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg