Рецепта за кекс с моркови

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Препоръчано

Обичате ли да експериментирате в кухнята? Ако отговорът е да, то имаме нещо точно като за вас – рецепта за кекс с моркови. Звучи нестандартно, но гарантираме ви, ще си оближете пръстчетата!

Необходими продукти:

за кекса:
4 яйца
2/3 ч.ч. кафява захар
100 мл. олио
1,5 ч.ч. + 2 с.л. брашно
200 гр. ситно настъргани моркови
1 бакпулвер
1 ванилия
2 к.л. канела
щипка смляно индийско орехче
кората + сока на 1 портокал
1 к.ч. едро нарязани орехи
50-100 гр. стафиди

за глазурата:
1 п. от 125 гр. крема сирене
280 мл. заквасена сметана
1 ванилия
1/2 бурканче конфитюр от праскови

Начин на приготвяне:
Отделете жълтъците от белтъците на яйцата и ги поставете в две отделни купи. Към жълтъците добавете захарта и разбийте с помощта на миксер, докато се получи пяна. След това прибавете олиото и отново разбъркайте. Прибавете 1/5 ч.ч. брашно, бакпулвера, ванилията, канелата, индийското орехче, кората и сока от портокала. Отново разбъркайте. След това прибавете и настърганите моркови. Пак с помощта на миксер разбийте белтъците на сняг и ги изсипете в сместа. Изсипете тестото в добре намазана с мазнина форма за кекс и поставете във фурната на 160 градуса.

За приготвянето на глазурата смесете крема-сиренето, сметаната, ванилията и сладкото, разбъркайте с шпатула. Не ви е нужен миксер.

След като кексът се изпече го извадете и оставете да се охлади. Накрая го намажете с глазурата и готово.


 

Коментари към "Рецепта за кекс с моркови":
Най-четени
Принцеса Шарлот влезна в историята след раждането на новия си брат Принцеса Шарлот...

Новият принц е № 5 в кралската...

20:01 | 04-23-18| Виж цялата статия
 
10 знака на езика на тялото, че вашият брак или връзка са в беда 10 знака на езика на...

№ 5 и 8 са особено показателни

13:29 | 04-20-18| Виж цялата статия
 
10 неща, които ще донесат късмет в дома ви 10 неща, които ще...

Може да поискате да...

18:25 | 04-17-18| Виж цялата статия
 
Близките приятели споделят едни и същи мозъчни особености, казва науката Близките приятели...

Но вие вече знаете това, нали?

13:02 | 04-19-18| Виж цялата статия
 
 
Ечемик на окото, Лечение: 5  средства за домашно лечение Ечемик на окото,...

5 облекчаващи средства за...

15:12 | 04-25-18| Виж цялата статия
 
3 причини, поради които трябва да започнете да говорите със себе си 3 причини, поради...

Поне ще сте сигурни, че...

14:23 | 04-24-18| Виж цялата статия
 
Домашен шампоан против пърхот Домашен шампоан...

Шампоан без вредни и...

16:09 | 04-26-18| Виж цялата статия
 
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg