Рецепта за патладжани и чушки с орехов сос

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Из мрежата

Ако обичате да наблягате на зеленчуковите ястия, особено в по-топлите дни, предлагаме ви нещо лесно и вкусно, което да си забъркате - патладжани и чушки с орехов сос. Всъщност става дума за съвсем традиционно предястие, но специалният сос му придава малко по завъртян вкус. Ето как става!

 

Необходими продукти:

3 патладжана

1 кг чушки

1 ч. ч. олио
1/2 ч. ч. орехови ядки
6 скилидки чесън
сол

 

Начин на приготвяне:

Патладжаните се обелват, нарязват се на филии, посоляват се и се оставят да се отцедят.

След като сокът им се отдели, парчетата се изпържват в 2/3 от мазнината и се изваждат.

Чушките се почистват от дръжките и семките и също се изпържват.

В останалата част от мазнината се запържват счуканите орехови ядки и пресованият предварително чесън.

Добавя се малко вода, посолява се и, след като кипне, сместа се сваля от котлона.

Патладжаните и пиперките се нареждат в чиния и се заливат с ореховия сос.

И това е! Да ви е вкусно! 


 

Коментари към "Рецепта за патладжани и чушки с орехов сос ":
Най-четени
Уран навлиза в Телец - и това всъщност е голяма трансформация Уран навлиза в Телец...

Как ще повлияе живота ни този...

19:27 | 05-15-18| Виж цялата статия
 
7 упражнения за разтягане, които предотвратяват и облекчават болката в таза и кръста 7 упражнения за...

Стречинг срещу ишиасни болки

19:36 | 05-17-18| Виж цялата статия
 
10 знаменитости, които не пият алкохол 10 знаменитости,...

От Натали Портман до Наоми...

17:25 | 05-14-18| Виж цялата статия
 
15 цитата за приятелството, които всяка жена трябва да сподели с приятелките си 15 цитата за...

Приятел е човек, който знае...

17:53 | 05-18-18| Виж цялата статия
 
Кралската Сватба, Меган Маркъл и външния вид на гостите Кралската Сватба,...

Опушен грим и прибрана коса, с...

16:39 | 05-21-18| Виж цялата статия
 
7 ползи от яденето на праскови 7 ползи от яденето на...

Прасковата може да лекува! Ето...

16:09 | 05-16-18| Виж цялата статия
 
Вълшебна напитка  премахва болката за 1 седмица (стави, крака и гръб) Вълшебна напитка...

Проста смес, която може да ви...

20:17 | 05-22-18| Виж цялата статия
 
9 храни, които ще придадат на кожата ви естествен блясък 9 храни, които ще...

Искате ли да имате блестяща...

18:54 | 05-23-18| Виж цялата статия
 
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg