Рецепта за пилешки пържоли със сотиран лук и броколи

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Препоръчано

Искате да сготвите нещо бързо и вкусно за вечеря? Предлагаме ви една лесна рецепта за пилешки пържоли с броколи, която се приготвя само за 30 мин. Ако пък не сте фен на броколите, може да ги замените с друг вид зеленчуци (моркови, тиквички, патладжан).

 

Необходими продукти за 3 порции:

3 пилешки пържоли (най-добре филе) по около 200 гр. всяка

300 гр. броколи (може и замразени)

1 голяма глава лук

2 скилидки чесън

100 мл. течна готварска сметана

30 гр. масло

зехтин

½ ч. лъжичка риган

1 ч. лъжичка босилек

сол и черен пипер на вкус

 

Начин на приготвяне:

Поставете пържолите в тавичка. Овкусете ги от двете страни със солта, черния пипер, босилека и ригана. Залейте с 1 супена лъжица зехтин и ги приберете в хладилника.

Нарежете лука на по-едро, пресовайте чесъна и ги запържете в маслото. Добавете броколите. Намалете с една степен котлона и задушавайте около 7-8 мин. Ако са били замразени, размразете ги предварително и отстранете излишната вода. След като броколите омекнат, поръсете с 2 щипки сол и добавете готварската сметана. Разбъркайте внимателно, изчакайте още 2 мин. и отстранете от котлона. Сложете капак върху тигана и го оставете настрани.

Пак в тиган, намазан с малко зехтин, сложете пържолите. Печете по 2-3 мин. от всяка страна и обръщате. Повтаряте процедурата 2 пъти, докато пържолките придобият приятен златист цвят.

Пържолите се сервират в голяма чиния, като се заливат с гарнитурата от броколи, лук и сметана. Може да украсите с няколко листенца пресен босилек или пък да настържете малко пармезан. Вкусната вечеря е готова!


 

Коментари към "Рецепта за пилешки пържоли със сотиран лук и броколи":
Най-четени
Яденето на определени храни може да ви помогне да забременеете, казва науката Яденето на...

За съжаление сиренето не е...

16:50 | 05-09-18| Виж цялата статия
 
Уран навлиза в Телец - и това всъщност е голяма трансформация Уран навлиза в Телец...

Как ще повлияе живота ни този...

19:27 | 05-15-18| Виж цялата статия
 
Треньорът на Холи Бери казва, че тя има тяло на 25-годишно момиче Треньорът на Холи...

И ние знаем нейните тайни.

16:45 | 05-11-18| Виж цялата статия
 
10 знаменитости, които не пият алкохол 10 знаменитости,...

От Натали Портман до Наоми...

17:25 | 05-14-18| Виж цялата статия
 
7 упражнения за разтягане, които предотвратяват и облекчават болката в таза и кръста 7 упражнения за...

Стречинг срещу ишиасни болки

19:36 | 05-17-18| Виж цялата статия
 
Как да почистим медни съдове и да ги накараме да заблестят като нови Как да почистим...

Само с две съставки

19:37 | 05-10-18| Виж цялата статия
 
7 ползи от яденето на праскови 7 ползи от яденето на...

Прасковата може да лекува! Ето...

16:09 | 05-16-18| Виж цялата статия
 
Пиле с балсамов оцет, медена глазура и салата от рукола Пиле с балсамов...

И нахут. Полезно и вкусно

13:57 | 05-11-18| Виж цялата статия
 
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg