Рецепта за пъпешов сладолед

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Из мрежата

Какво ще кажете за нещо вкусно, студено, освежаващо и плодово? Говорим за сладолед, пъпешов сладолед! Мммм, звучи вкусно, нали?! Ето как става.

 

Необходими продукти:

1 голям пъпеш

120 г захар 

4 жълтъка
5 с. л. вишнев ликьор
2 с. л. лимонов сок
400 мл сметана
150 г шоколад 
6-8 малини

 

Начин на приготвяне:

В пъпеша се отрязва капаче и вътрешността се изгребва внимателно. Почиства се от семките и се слага в тиган. Прибавя се захарта и се задушава на тих огън, докато захарта напълно попие от пъпеша.

След това се намачква с вилица и се слагат предварително разбитите жълтъци. Сместа се слага на тих огън, за да се сгъсти като постоянно се разбива, докато се получи еднородна смес, подобна на фин крем. Той се сипва в купа и се слага да се замрази в камерата.

След това се изважда и се сипва ликьорът и лимоновият сок, старателно се разбива и се смесва със сметаната.

Връща се в камерата за 2-3 часа във форма с похлупак. От време на време сладоледът се разбърква, за да не се образуват бучици.

Пъпешовият сладолед се поднася в пъпеша, като по желание се украсява с настърган шоколад и малини.

Да ви е вкусно!


 

Коментари към "Рецепта за пъпешов сладолед ":
Най-четени
 Защо потният скалп може да е причина за редица проблеми? Защо потният скалп...

Научете защо!

10:15 | 07-16-19| потен скалп...
 
Как да премахнете стриите завинаги? Как да премахнете...

За по-красива кожа!

15:08 | 07-11-19| стрии как...
 
Всичко, което трябва да знаете за справянето със сухата кожа! Всичко, което трябва...

Научете повече...

10:30 | 07-12-19| всичко...
 
 Всичко, което трябва да знаете за слънчевите изгаряния Всичко, което...

Научете повече...

14:45 | 07-12-19| всичко...
 
7 изненадващи начина, по които можете да използвате бананите 7 изненадващи...

Чай за сън, балсам, избелване...

16:03 | 07-17-19| Виж цялата статия
 
"Converse" ще пусне...

Научете повече!

11:25 | 07-10-19| мили боби...
 
Какъв хайлайтър трябва да изберете според типа кожа? Какъв хайлайтър...

Научете повече!

12:15 | 07-15-19| хайлайтър...
 
Салма Хайек публикува снимка на побеляващата си коса Салма Хайек...

И е горда от този факт!

11:10 | 02-07-19| побеляла...
 
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg