Руло от омлет с риба тон и крема сирене

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Из мрежата

Ако някога сте си мислели, че омлетът е елементарно ястие, то това е защото не сте попаднали на тази рецепта! Е, има и далеч по-сложни от нея, но сравнена с един бърз и лесен омлет, тя си е истинско кулинарно предизвикателство. Затова пък доста вкусно!

Ето как да си приготвите руло от омлет с риба тон и крема сирене...

Необходими продукти:
600 мл прясно мляко
250 г брашно
6 яйца
1 ч. л сол
смлян черен пипер
1 ч. л. захар

За плънката:
1 малка глава лук
1 с. л. захар
1 с. л. бял оцет
1-2 с. л. зехтин или олио
нарязан копър
150 г крем сирене
2 кутийки риба тон в зехтин
1/2 ч. л. черен пипер
150 г настърган Ементал

Начин на приготвяне:
Фурната се загрява до 220 градуса.

Смесват се брашното, млякото и подправките и се оставя за 10-15 минути. След това към тази смес се добавят разбитите яйца и се разбърква добре.

Тавичката от фурната се покрива с хартия и се омазнява добре. Изсипва се сместа и се пече 20-25 минути до златисто.

През това време си приготвяте още една хартия на плота и когато палачинката е готова, я изваждате и я обръщате върху другия лист.

Следва приготвянето на плънката. За целта се загрява тиган със зехтина. В него се задушава нарязания лук, добавя се захарта и се изчаква да се разтвори и след това се добавя оцета. Готви се 5-6 минути до омекване на лука.

След като сместа изстине се добавят отцедената риба, сиренето и останалите съставки без кашкавала.

Плънката се разстила върху палачинката, като краищата се оставят малко свободни и се навива на руло. То се поставя в тавичка върху хартия с "шева" отдолу, посипва се с настъргания кашкавал и се запича до готовност.

Добър апетит!  


 

Коментари към "Руло от омлет с риба тон и крема сирене ":
Най-четени
Реплика на сватбената рокля на Кейт Мидълтън се продава в H&M Реплика на...

И е абсурдно достъпна!

19:50 | 04-11-18| Виж цялата статия
 
Кристина Агилера се появи без никакъв грим за последната си фотосесия Кристина Агилера се...

Певицата е почти...

15:55 | 04-12-18| Виж цялата статия
 
10 знака на езика на тялото, че вашият брак или връзка са в беда 10 знака на езика на...

№ 5 и 8 са особено показателни

13:29 | 04-20-18| Виж цялата статия
 
Джинджифилова Лимонада – Антиоксидант Джинджифилова...

И още съставки за напитки и...

18:37 | 04-11-18| Виж цялата статия
 
Започна филмовият фестивал „Master of Art” Започна филмовият...

Къде – София, Пловдив и...

14:22 | 04-13-18| Виж цялата статия
 
10 неща, които ще донесат късмет в дома ви 10 неща, които ще...

Може да поискате да...

18:25 | 04-17-18| Виж цялата статия
 
Близките приятели споделят едни и същи мозъчни особености, казва науката Близките приятели...

Но вие вече знаете това, нали?

13:02 | 04-19-18| Виж цялата статия
 
 
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg