Ако сте почитатели на телешкото месо, със сигурност ще ви изкушим със следващата рецепта. Тя комбинира интересни съставки, невероятно вкусна е и се приготвя много лесно.
Ето как да си направите телешко с гъби и топено сирене на фурна...
Необходими продукти:
1 кг телешко месо (шол)
125 г масло
200 г заквасена сметана
200 г топено сирене
200-300 г гъби
200 мл вода
сол
черен пипер
Начин на приготвяне:
Намажете съд от йенско стъкло с масло.
Започнете да нареждате пласт от топеното сирене, после нарязаното на парчета месо, гъбите и масло. Редувайте ги така, докато продуктите свършат.
Сипете 200 мл вода в ястието и го залейте със сметаната. Подправете с черен пипер и сол и пече в силна фурна до готовност.
Това е! Добър апетит!