Тирамису

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Сама вкъщи

Пренесете се в романтична Италия като си подарите няколко мига, подсладени от божествения вкус на торта Тирамису!

Италианците определено знаят как накарат човешките сетива да ликуват! А какво по-неустоимо от това сладкия вкус на захарта и бишкотите да се слее с горчивия привкус на кафето и какаото? И всичко това, подплатено с необикновеното усещане за сирене „Маскарпоне” – просто божествено, не мислите ли?

Начин на приготвяне:
3 яйца, разделени на жълтъци и белтъци
1/2 чаена чаша захар
250 гр. сирене „Маскарпоне”
2 чаени чаши еспресо
4 супени лъжици коняк или бренди
20 бишкоти
2 супени лъжици какао

Начин на приготвяне:
В голяма купа разбъркайте с миксер 3-те жълтък с 1 супена лъжица от кафето, захарта и 2 супени лъжици от коняка. Бъркайте около 2-3 минути, прибавете сиренето и разбивайте с миксера още 4-5 минути, докато се получи еднородна смес.

В друга купа разбийте на сняг белтъците, заедно с 1/2 чаена лъжичка захар. Добавете белтъците постепенно при останалата смес като леко разбърквате с лъжица.

Останалото кафе, задно с останалите 2 супени лъжици алкохол, сложете в съд с плоско дъно. Потапяйте една по една бишкотите от всяка страна и ги подреждайте в тавичка. Първият ред трябва да е от 10 бишкоти, които да полеете с половината крем. Наредете отгоре още 10 бишкоти и ги залейте с останалия крем. Щедро поръсете с какао и оставете полученото тирамису в хладилника за около 2 часа!

След това можете да си пуснете някой италиански романс и да си представите, че похапвате това изкушение, докато се разхождате с гондола във Венеция!


 

Коментари към "Тирамису":
Най-четени
 BB кремът и неговите приложения BB кремът и неговите...

Научете повече...

11:54 | 07-22-19| BB крем...
 
5 здравословни храни за човека, които са полезни и за кучета 5 здравословни храни...

Как да подбираме най-добрите...

19:31 | 07-22-19| Виж цялата статия
 
Лимонада с хималайска сол: спира мигрената бързо Лимонада с...

Свежа, витаминозна напитка за...

11:19 | 07-25-19| Виж цялата статия
 
10 полезни свойства на цвеклото 10 полезни свойства...

Вижте кои са те!

18:30 | 07-25-19| цвекло...
 
Как лесно и ефективно да се справите с гаденето? Как лесно и...

Научете повече!

11:10 | 07-29-19| как лесно...
 
Още 5 здравословни храни, полезни и за кучета Още 5 здравословни...

С какво са полезни тези храни...

18:40 | 07-31-19| Виж цялата статия
 
Полезните ефекти на чая и чаените торбички за кожата и косата Полезните ефекти на...

Научете повече!

19:35 | 08-01-19| полезни...
 
Как да си направите натурален грим и защо трябва да смените закупения Как да си направите...

Рецепта за очна линия, сенки,...

18:00 | 08-13-19| Виж цялата статия
 
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg