Фантастична рибена супа!

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Из мрежата

Лято е,  горещо е,  на никоя жена не и се готвят разни маджи и да виси цял ден над горещата печка. Там тен не се хваща дами, за съжаление. Караме го на салати и мезета, но друго си е да си хапне човек една супичка на обяд...

Много хора не харесват рибената супа, защото имат лоши спомени от някой капан  на плажа, чиито готвач не се е постарал особено! Но има и нещо друго, правете разлика между супа и чорба, защото двете не се приготвят по един и същи начин.

Естествено всеки има различни рецепти за тази гозба и аз ще ви предложа своята, сигурна съм, че ще се влюбите в нея.

Нужни продукти:

1 средно голяма глава лук

5-6 едри картофа

300-400гр. бяла риба

1 морков

½  лимон

3 с.л. кисело мляко

1 с.л. заквасена сметана

зехтин,червен пипер, риган, сол, подправка за риба – по желание и на вкус

Начин на приготвяне:

Сложете вода на котлона,  да заври, през  това време си нарежете лука,  морковите и картофите да дребно и ги изсипете в тенджерата. Докато зеленчуците се варят сложете рибата в съд намазнен съвсем леко със зехтин  и я запечете в печката, внимавайте само да не се запече прекалено, трябва съвсем леко да се позачерви. Извадете я и я нарежете или я накъсайте на ситно,  прибавете я при останалите продукти да поври. Овкусете супата с подправките по свое желание и вкус. Когато картофите и морковите вече са съвсем омекнали, изцедете половинката лимон и я добавете към супата.

Изчакайте я да изстине, разбийте млякото и сметаната в отделен съд и добавете към супата

Може да я поднесете с  украса от магданоз или да я започнете направо от тенджерата . Сигурни сме, че и втория вариант ще ви се стори удачен след като я опитате. А готвачите по рибните ресторантите ще дават мило и драго за вашата супа, може и до бой да се стигне...

Бон Апети и да пратите по-една супичка и на екипа ни!


 

Коментари към "Фантастична рибена супа!":
Най-четени
 5 естествени начина за избелване на зъбите 5 естествени начина...

  За по-красива усмивка и...

12:08 | 05-06-19| пет...
 
Защо дамската раница става все по-популярна? Защо дамската...

Вижте защо!

15:11 | 05-08-19| дамска...
 
6 лесни начина да заздравите ноктите си 6 лесни начина да...

За  да имате по-красиви...

17:32 | 05-09-19| нокти шест...
 
 Няколко съвета за по-гъста коса Няколко съвета за...

За да имате по-гъста и красива...

17:25 | 05-10-19| няколко...
 
10 предимства и ползи от киселото мляко с пробиотици 10 предимства и ползи...

Защо е добре да ядем кисело...

16:20 | 05-13-19| Виж цялата статия
 
 10 признака, че се влюбвате в най-добрия си приятел 10 признака, че се...

Вижте кои са те!

14:13 | 05-06-19| 10 признака...
 
5 полезни свойства на чая от джинджифил 5 полезни свойства...

Вижте кои са те!

17:30 | 05-17-19| пет полезни...
 
 Как да контурирате лицето си според неговата форма? Как да контурирате...

Научете повече...

16:32 | 05-06-19| контуриран...
 
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg