Чаша зелен чай?

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Препоръчано

Чаят е втората най-консумирана напитка в света. Разбира се – след водата.

Запознати сме, че истинските чайове се добиват от листата на растението Camellia sinensis (чаен храст), които са подложени на минимално окисляване по време на обработката им.

Произходът на зеления чай идва от Китай, но се свързва и с много други азиатски държави, като Япония и Южна Корея. А в последните години става все по-популярен в Западна Европа и Северна Америка.

Знаем още, че чаша зелен чай съдържа 35 милиграма кофеин спрямо 45 милиграма, които има в чаша черен чай, чаша нескафе - 66 милиграма, а чаша еспресо – 110 милиграма.

Полезното действие на този чай се усеща още с повишаването на тонуса, ободряването, което ни дава.

Има необходимите качества, които прочистват кръвта от холестерола.

Освен това спомага за отделянето на натрупаните вредни вещества в резултат на тютюнопушенето.

Зеленият чай влияе за изграждането на мускулите и възвръщането на  апетита, но добре трябва да се знае, че неговият прием не бива да се счита за заместител на здравословното хранене и физическите упражнения.

Зеленият чай съдържа цинк, което го прави подходящ за консумация и от бременни жени.

Принцип на приготвяне

Ако температурата на водата е твърде гореща, чаят ще горчи, а и губим неговата ароматност. И обратно, ако пък водата не е достатъчно топла, няма да извлечем неговия вкус и аромат.

Вода между 60 и 90 °C – тази, най-общо, е подходящата температура на водата за запарване на зелените чайове. Има значение и реколтата, и класът на чая.

Например ранният пролетен чай се запарва на по-ниска температура. 

Един от най-високите класове чай – Гьокуро, най-добре се запарва на 50-60 °C.

Кукича обичайно се приготвя на 70-75 °C, а ако е препечен и на по-висока темпратура.

Пролетната (японска) сенча се нуждае от 70-80 °C.

Летните Банча и Генмайча пък са готови с кратка запарка на по-висока темпратура – 80-90 °C.

Чаша зелен чай?


 

Коментари към "Чаша зелен чай?":
Най-четени
Ето защо може да получавате обриви близо до скалпа и линията на косата Ето защо може да...

Знаехте ли?

11:36 | 09-04-19| причини...
 
 3 лесни домашни скраба за перфектно меки устни 3 лесни домашни...

За по-красиви устни!

15:00 | 09-11-19| три лесни...
 
 Детоксикирайте кожата си у дома с тези 6 лесни стъпки Детоксикирайте...

Не само тялото, но и кожата се...

17:05 | 09-11-19| детокс на...
 
 Кажете сбогом на мазния скалп и сухите краища с тези прости съвети Кажете сбогом на...

Вижте кои са те!

15:07 | 09-04-19| съвета...
 
Как да си направите домашен гел срещу акне? Как да си направите...

Лесен и ефективен начин,...

14:54 | 09-12-19| домашен гел...
 
16 вкусни нискокалорични закуски, които помагат за отслабване 16 вкусни...

Те ще ви държат ситидо времето...

17:03 | 09-12-19| Виж цялата статия
 
 Кое е най-подходящото олио за вашата коса? Кое е...

Научете повече!

15:15 | 03-22-19| как...
 
 4 съвета как да съчетаете фондьотена с цвета на кожата 4 съвета как да...

Знаехте ли ги?

17:23 | 09-04-19| фондьотен...
 
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg