Яйца по бенедиктински и по бързата процедура

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Препоръчано

В тази нечовешка горещина едва ли има някой, на който да му се виси пред готварската печка. Но, уви, трябва и да се яде! Особено, когато цял ден си се потил пред компютъра в задушния офис, а мисълта да излезеш, за да си вземеш нещо за хапване, те е приковавала плътно за стола. Даа, знаем какво ти е! И на нас ни е същото! Но спри да кълвеш от купичката с череши и си направи нещо вкусно и бързо за ядене. Защо не опиташ яйца по бенедиктински? Стават само за 10 минути и са ужасно, ама ужасно вкусни!

Необходими продукти:

6 яйца
3 питки хляб
няколко тънки резена шунка или бекон
ябълков оцет
100 гр. краве масло

Начин на приготвяне:

Първо трябва да приготвиш соса, с който се заливат сандвичите. За целта отдели жълтъците на три от яйцата, добави към тях една супена лъжица оцет и разбъркай всичко. След това в метален съд изсипи сместа и я постави върху дълбока тенджера с вода. Сложи тенджерата с водата върху котлона, като металния съд отгоре, не трябва да опира водата в тенджерата. Когато водата заври, бъркай непрекъснато сместа, докато не се сгъсти. В отделен съд разтопи маслото и го прибави към другата смес. Когато се сгъсти достатъчно сосът е готов. Слага се малко сол на вкус.

Във същата тенджера с вода, изсипи 2 супени лъжици оцет и чукни останалите яйца (както се правят яйца по панагюрски ). Разрежи питките в средата и отгоре нареди няколко резенчета шунка или бекон. Когато яйцата се сварят ги изцеди и ги добави към сандвичите. Накрая залей със вече охладения сос и готово.

А сега, да ти е вкусно и леко с пръстите!


 

Коментари към "Яйца по бенедиктински и по бързата процедура":
Най-четени
Четирите групи хора, за които е по-вероятно да имат сериозни усложнения, свързани с грипа Четирите групи хора,...

Ако принадлежите към една от...

19:40 | 10-08-19| Виж цялата статия
 
Невероятно лесни начини за борба с разширени паякообразни вени Невероятно лесни...

Как лесно да предотвратим и...

14:30 | 10-10-19| Виж цялата статия
 
10 начина да засилите позитивните вибрации в дома си 10 начина да засилите...

Положителна ли е енергията в...

18:19 | 10-15-19| Виж цялата статия
 
 Полезните свойства на слънчогледовите семки Полезните свойства...

Малки, но пълни с хранителни...

11:20 | 10-09-19| слънчоглед...
 
Най-добрите алтернативи на сухия шампоан Най-добрите...

Вижте кои са те!

12:30 | 10-10-19| алтернатив...
 
Какво представлява есенното безпокойство и какво го причинява. Как да го преборим Част 1 Какво представлява...

Има ли обективна причина за...

13:07 | 10-16-19| Виж цялата статия
 
Потите се много? Защо някои се потят повече, отколкото други Потите се много?...

Кога и защо се потим повече:

15:30 | 10-18-19| Виж цялата статия
 
7 ритуала на грижи към себе си за силно чувствителни хора 7 ритуала на грижи...

Какви са признаците на...

14:06 | 10-22-19| Виж цялата статия
 
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg