Те са хрупкави и могат да се прибавят към всичко - от салати до десерти.
Макар и да са малки, орехите са доста полезна суперхрана, защото разнообразните хранителни вещества, които съдържат могат да поддържат организма ви в добро здраве.
Орехите не само ви засищат по-добре, но и са страхотни за похапване преди тренировка.
Етои няколко причини, поради които трябва да ги добавите към хранителния си режим:
Пълни са с хранителни вещества
Една порция (20гр) орехи съдържа има 2,5гр. алфа-линоленова киселина, най-високото съдържание сред всички ядки.
Тези растителни омега-3 есенциални мастни киселини са способни да намалят възпаленията в организма и да помогнат за предотвратяване на хронични заболявания.
Една порция орехи също така съдържа 4гр протеин и 2гр фибри, които ще поддържат тялото ви здраво.
Високо съдържание на антиоксиданти
Орехите са богати на антиоксиданти, които помагат за премахване на свободните радикали от тялото.
Проучвания показват, че след къпините, орехите имат най-високо количество антиоксиданти, като изпреварват други храни като ягоди, артишок, боровинки, кафе, малини и др.
Полезни са за сърцето
Високото ниво на алфа-линоленова киселина в орехите поддържа сърцето ви здраво и намаля риска от сърдечно-съдови заболявания.
Проучване от 2009 година показва, че добавянето на орехи към хранителния режим, също така би довело до значително намаляване на холестерола.
Намалят риска от диабет
Друго проучване от Харвард пък показало, че орехите могат да намалят риска от диабет тип 2.
Учените установили, че похапването на орехи от един до три пъти месечно намаля риска с 4%, а приемането им поне два пъти седмично намаля риска с до 24%.
Полезни са за костите
Орехите, както вече ви споделихме, са пълни с омега-3 мастни киселини, които са полезни и за здравето на костите.
Проучване от 2007 година показало, че хората, които имат хранителен режим богата на орехи, имат по-здрави кости от тези, които консумират други източници на омега-3 мастни киселини.
Учените предполагат, че хранителните съставки на орехите могат да бъдат от полза за костите, защото предотвратяват костната дегенерация.
Имат ниско съдържание на мазнини
Орехите се състоят предимно от полиненаситени мазнини (13гр от общо 18гр мазнини).
Диетолозите препоръчват да ограничите приема на мазнини до 20-35 процента от калориите, като голяма част от тях трябва да идват от източници на полиненаситени и мононенаситени мастни киселини.
Точно затова, една шепа орехи всеки ден ще ви даде необходимата необходимото количество полиненаситени мазнини, от които се нуждаете.
Помагат при отслабване
Добавянето на орехи към вашата диета не само ще ви поддържа здрави, но и ще ви накара да загубите излишните килограми.
Проучвания показват, че хората, които ядат орехи, са успели да контролират апетита си, когато са им били показани снимки на храни с високо съдържание на мазнини като торти.
Това значи, че ако както по-горе приемате по една шепа орехи дневно, то вие може да потиснете апетита си, да останете сити за по-дълго време и така да избегнете нездравословните храни.
