Знаете ли, че една голяма купа с аспержи съдържа само 4 калории?
На това му се вика да имаш зелена светлина, за да си направиш угощение и то, без да изпитваш и капка вина, че ще лепнеш някой излишен килограм на красивата си фигура! Дори нещо повече! Освен че са супер нискокалорични, аспержите са зеленчуци с изключително високо съдържание на вода. А това означава, че те помагат на метаболизма да работи по-добре.
Изследванията показват, че поддържането на добра хидратация на организма, може да подобри значително обмяната на веществата и да помогне на тялото да изгаря повече мазнини. Така че, ако по-често си похапвате аспержи ще се радвате на двоен ефект – ще приемате минимално количество калории и същевременно с това ще изгаряте повече калории.
Всъщност ползите за вас са дори три! Този зеленчук действа благоприятно и на здравето. Той прелива от витамитите A и C, които са много важни, за да имате силна имунна система. Освен това в него се съдържат мощни фитохимикали, които имат способността да предпазват от появата на рак!
И понеже сигурно вече се изкушихте да си похрупате малко аспержи, ще ви кажем как най-лесно да си ги приготвите така, че да запазите полезните им свойства.
За да ги направите по-вкусни, най-добре ги запечете на фурна. А това става много бързо! Просто ги подредете в подходяща тава, напръскайте ги с малко зехтин, подправете ги с малко сол и черен пипер и ги оставете да се пекат за около 10 минути на 400 градуса. И това е – вече си имате вкусно и здравословно ястие за съвършена фигура!
