Знаете ли, че в една филийка хляб има страшно много сол? Ако не знаете, ще ви кажем, че количеството е толкова, колкото в един пакет чипс!
Изненадахме ви, нали?! И ние се изненадахме, когато научихме това от ново проучване, направено от Министерството на здравеопазването на Великобритания. Хлябът уж не е много солен на вкус, а излиза, че е по-вреден дори и от чипса!
Специалистите са категорични – тези, които обичат да си похапват хляб всеки ден, трябва да намерят негов заместител. Учените са изследвали 300 вида популярни тестени изделия и установили, че най-вкусния хляб – този, който се продава в пекарните току що изпечен, всъщност е и с най-висока концентрация на сол!
А за да осигурите здравословен живот за децата на 5 и 6 години, не бива да и давате повече от 3 грама сол на ден! Горе-долу такова количество се съдържа в един сандвич!
Е, преосмислихте ли какво ще сервирате на масата тази вечер?
