Обичате ли фъстъчено масло? Високото му съдържание на мазнини кара ли ви да се чувствате виновни, когато посегнете към буркана с него?
Добрите новини са, че изобщо не трябва да се чувствате виновни, защото две супени лъжици фъстъчено масло съдържат около 190 калории и 16 грама полезни мазнини.
Изненадващото е, че има доста полезни и здравословни качества, стига да се придържаме към натуралното такова.
Ето и едни от най-здравословните качества на фъстъченото масло:
1. Съдържа много полезни хранителни вещества
Фъстъченото масло съдържа мононенаситени мазнини, много витамини, протеини и фибри. Протеините ви карат да се чувствате сити по-дълго време и са много важни за изграждането и възстановяването на мускули.
2. Полезно е за сърцето
Съдържанието на мазнини във фъстъченото масло далеч не го прави нездравословно. Това е така, защото както вече казахме съдържа мононенаситени мазнини, които са изключително полезни за нормалната функция на сърцето.
Peanut butter contains monounsaturated fat and has many powerful vitamins, protein, fibre and protein (at least seven grams of it). Protein makes you feel fuller for longer and is also essential for repairing and building muscles.
3. Енергизира
Много хора прибавят фъстъчено масло към закуската си, защото подхранва тялото и му дава достатъчно енергия, която да изразходва докато стане време за обяд.
4. Богато е на фибри
Две супени лъжици фъстъчено масло съдържат около два грама фибри, които са изключително полезни за тялото, защото поддържат храносмилателната система здрава.
5. Съдържа калий
Фъстъченото масло е чудесен източник на калий, който спомага за функцията на бъбреците и нервната система, а също така поддържа кръвното налягане в нормални нива.
6. Може да намали риска от диабет
Проучвания показват, че консумирането на около 2-3 супени лъжици фъстъчено масло поне 5 дни в седмицата може да намали риска от диабет с до 30%.
7. Заздравява костите
Един среден буркан фъстъчено масло съдържа около 49 грама магнезий, който се използва за възстановяне на мускулите, поддържане на добро психическо здраве и също така заздравява костите.
8. Помага при свалянето на килограми
Както вече прочетохте фъстъците и фъстъченото масло съдържат много фибри, които след консумация ви карат да се чувствате по сити и да избягвате честите хранения.
9. Подобрява имунната система
Фъстъченото масло съдържа витамин B6 и цинк, които ще спомогнат за по-добра функция на имунната система.
Е, както сами виждате тази вкусна храна има много полезни свойства, но имайте предвид, че те се отнасят само за натуралното фъстъчено масло.
Старайте се да си купувате такова, което няма добавена сол или захар, и разбира се консумрайте с мярка.
