Божествения аромат на сутрешното кафе, свежестта и енергията, с които ни изпълва, не бихме заменили за нищо на света. Или… Почти! Признаваме си, фактът, че зеленото кафе, може да ни помогне и да отслабнем, определено ни заинтригува!
То не може да се похвали със същото изкушаващо ухание и вкусови качества, както печения му вариант, но за сметка на това може да ни помогне да се сбогуваме с излишните килограми.
Специалистите обясняват, че в него се съдържа така наречената хлорогенова киселина, за която се предполага, че действа отслабващо. Когато зелените зърна преминат термична обработка, това вещество изчезва.
Все още не е доказано дали то е главният виновник за това изключително качество на зеленото кафе, но е доказано, че то наистина топи килограми!
В ново изследване група жени е трябвало да хапват по няколко зърна зелено кафе всеки ден. След края на експеримента се оказало, че теглото им е намаляло с 10%. Не е зле, нали?
В друг експеримент пък 16 млади момичета на възраст между 22 и 26 години, приемали екстракт от семената на кафето в продължение на 22 седмици. Оказало се, че за това време те загубили средно по 8 килограма!
Изобщо, май си струва да опитаме да започваме деня със зеления вариант на кафето!