Как сте приятели? Коремчето ви вече устройва ли ви гладна стачка? Спокойно, приготвили сме ви нещо вкусно и полезно за обяд – пица!
Точно така – не бързайте да си мислите, че нещо сме се объркали. Италианското ястие наистина е идеално за нашето здраве! Апетитната новина ни я поднесоха експерти от Университета в Мериленд, които са провели серия изследвания, за да установят как се отразява тази храна на здравето на хората.
Е, новините са повече от добри за всички почитатели на пицата. Вече е доказано - тя е полезна!
Учените, които внимателно са наблюдавали и анализирали процеса на приготвяне на ястието, установили, че поради силното му нагряване в пещта, количеството на антиоксиданти в него се увеличава с цели 82%! Изумително, нали?
Освен това най-здравословната пицата е тази, чиито блат е направен от пшенично брашно! Именно в него се съдържа най-голям полезни за организма вещества. А ако към пицата има повечко зеленчуци, още по-добре!
Изобщо специалистите ни уверяват, че ако си хапваме от италианската вкусотийка в умерени количества, няма защо да се притесняваме за килограмите си. Дори напротив – пицата не само няма да ни навреди, но и ще ни помогне да съхраним красотата и младостта си.
Ммм... То е ясно – днешното обедно меню е пица!