Средиземноморска кухня е идеален пример за балансирано и разнообразно хранене. Това е по-скоро режим на здравословно хранене, а не толкова диета. Само чрез ограничаването на някои храни започвате да губите тегло и да подобрявате здравословното си състояние. Най-добре средиземноморската диета се отразява на сърдечно-съдовите заболявания и на нивото на холестерола.
Някои основни правила, които трябва да спазвате:
- За закуска винаги хапвайте хляб или зърнени храни.
- Комбинирайте готвените ястия със сурови зеленчуци.
- Хапвайте чесън и лук.
- Рибата е задължителна 3-4 пъти седмично! Заложете на сьомга, риба тон, пъстърва.
- Червени меса се ядат 1 до 3 пъти седмично. Като избягвайте свинското.
- 2 до 4 яйца на седмица.
- Обезмаслено прясно или кисело мляко всеки ден!
- Плодове 3 пъти на ден, преди основно хранене.
- Алкохолът трябва да се избягва освен виното/ СПокойно можете да пиете по 1 чаша на вечеря.
Започнете ли веднъж бързо ще привикнете към здравословния начин на хранене и със сигурност не само ще свалите някоий излишен килограм, но и ще се почувствате по-добре. Опитайте!