Ще ми повярвате ли, ако ви кажа, че с помощта на сладки картофи ще свалите килограмите само за месец?Не, не говоря за хрупкавите и вкусни сладки пържени картофи, които обичате. Говоря за обикновеният сладък картоф.
Учени открили, че е възможно да използвате този зеленчук като детоксикант, ако следвате няколко ключови стъпки. За да използвате ефективно сладкия картоф като ключова съставка във вашата диета, то вие трябва да сварите няколко картофа, а след това да изпиете водата в която са се сварили.
Да, знам, че не звучи привлекателно, но според резултатите си струва да опитате.
Учени от Япония изпробвали рецептата върху мишки и протеините, които се съдържали във водата, в която са се варили картофите, помогнали за възпирането на апетита им. Те вярват, че водата ще има същия ефект и върху хората. Протеините, които остават във водата помогнали на мишките да поддържат нисък холестерол, тегло и нива на лептин.
„Бяхме изумени, че протеинът във водата намали нивата на мастни молекули в мишките и изглежда, че контролира молекулите за понижаване на апетита. Тези резултати са много обещаващи, защото дават нови възможности за използването на остатъчна вода, вместо да се изхвърля.“ – каза д-р Кожи Ишигуро, един от главните автори на проучването.
