Колкото и странно да звучи, оказва се, че когато ни е топло, най-добре е да си хапнем… Не, не сладолед, а сандвич с краставица!
Нещо повече - ефектът дори е още по-добър, ако го съчетаем не със студена напитка, а с чаша чай. Изобщо, излиза, че продукти като сладоледа и студената вода, с които винаги се разхлаждаме в горещите летни дни, всъщност не са чак толкова разхлаждащи.
Според ново проучване, за да се предпазим от жегата, трябва да избегнем дехидратацията и да запазим жизноноважните минерали и витамини в тялото си. Сандвичът с краставици, пълнозърнест хляб, дебел слой майонеза и морска сол отгоре е един от най-добрите начини да направим това.
Плодовете и зеленчуците с високо съдържание на вода също са идеални за горещото време. Освен краставиците такива са и динята и целината.
Водата също е по-добре да се пие топла, а и като цяло излиза, че топлите напитки са много полезни през лятото. Чаят и виното са много подходящи в случая заради танините, които се съдържат в тях. Именно те оказват охлаждащ ефект за организма.
Лютото също е полезно, когато навън е горещо. Не случайно хората в горещите страни наблягат на пикантните ястия. Те водят до потене, което също е начин за охлаждане.
Като цяло студените храни и напитки не се препоръчват. А обяснението е, че охлаждат частта от тялото, с която влязат в контакт, но поставят останалите части в шок. Така пречат на организма да регулира правилно температурата си.
Е, какво друго да ви кажем, освен, че е време за един чай!
