Диетолозите са категорични – само една ябълка в дневното меню е способна значително да подобри състоянието на организма на всеки човек! Оказва се, че този плод е способен да ни предпази и от инсулт!
Ние си знаем, че ябълките преливат от витамини и са много полезни, но това тяхно свойство е открито съвсем скоро от холандски учени. Те провели изследване в което участвали 20 хиляди души и установили, че това качество на ябълките се дължи на високото съдържание на веществото кверцетин. То има способността да намалява възпаленията в организма, които от своя страна са отговорни за сърдечно-съдовите заболявания.
Нещо повече! Учените са установили, че можем да очакваме такъв ефект от почти всички плодове и зеленчуци, които са бели отвътре. Така например всеки 25 грама ябълки или круши намаляват риска от инсулт с 9%. А като се има предвид, че една средна ябълка тежи около 100 – 125 грама, представете си само – това прави 36-45%!
Просто чудесно! Тази новина ни идва точно като за следобедна закуска! Ние днес ще хрупаме ябълки, а вие какво избирате?
