Наздраве, наздраве, ама май вече си е на настинка! И как да не е, когато съвсем скоро очакваме засилена миграция на пингвини и бели мечки у нас. При тези температури навън чак снежните човеци пропищяха от студ. Затова, приятели, сядайте на масата и хапнете нещо вкусно против замръзване. Не, оставете чашката, ето ви нещо по-апетитно.
Шкембе чорба. В тази супа има всички нужни съставки, които ще подсилят организма ни и ще се борят ефикасно срещу настинките и грипа. А именно: лют червен пипер, чесън и оцет.
Всеизвестно е, че чесънът е един от най-добрите природни средства, които ни пазят от редица болести и инфекции. Лютото пък ще затопли тялото ни, а оцетът и най-вече ябълковият, се справя отлично с микробите, които атакуват гърлото. Ето защо изобщо не се колебайте да похапвате повече от тази чудодейна българска супичка.
Дробчета. Ммммм, обожаваме ги! В агнешкият и телешки дроб се съдържа голямо количество цинк, вещество, без което някои от имунните ви клетки, включително белите кръвни телца, не могат да функционират. Но не прекалявайте! Смята се, че цинк над 25 мг. дневно, може да има обратния ефект.
Кисело мляко. Лекарите твърдят, че ако ядем купичка кисело мляко на ден, шансът да лепнем някой вирус или настинка, намаляват с цели 25%.
Пилешка супа. Също много любима. Според проучване на Медицинския център в Небраска, пилешкото месо и зеленчуците в горещ бульон облекчават възпалението на бронхите и облекчават кашлицата. Освен това, пилешката супа съдържа същите аминокиселини, които има и в медикамента ацетилцистеин, предписван за лечение на бронхити.
Ние вече си избрахме обедното меню за днес, а вие? Само не забравяйте да пъхнете едно пакетче дъвки в джоба си преди да се върнете в офиса! Знаем, че ви е студено, но не е нужно всички да са потърпевши от това!
