7 непознати храни за невероятно тяло и неземна красота

Знаете ли какво е общото между Адриана Лима, Виктория Бекъм, Гуинет Полтроу,  Джесика Алба , Дженифър Анистън, Дженифър Лопес, Меган Фокс, Миранда Кер и още много други знаменитости? Всички те консумират супер храни. Супер храните имат висока концентрация на важни за тялото ни вещества.  Тези богати на живот продукти са толкова предпочитани от световните звезди, защото поддържат здравето на отлично ниво и имат мощни разкрасителни сили, заради витамините, минерали и аминокиселините от които са изградени. Това са сравнително скъпи, но много икономични храни. Повярвайте, заслужава си да пробвате и вие тайната на тези красавици.  

Киноа. Искаш по-дълга коса и по-здрави нокти? Тогава киноата е твоята храна. Тя не случайно е известна като „царицата“ на зърнените култури. Тези малки зрънца ще снабдят тялото ти с всичките аминокиселини, които са му необходими, а също така и с протеини, въглехидрати, белтъчини, минерали, мазнини, желязо, калций и магнезий. Киноата определено е заслужила царската си титла и заради многобройните разновидности, в които може да се приготви. Любима ни е варена, в комбинация с домат, краставица, тиквички и пресен магданоз. Салатата се подправя с морска сол, зехтин и лимонов сок.  

Чия. Тя е известна като супер храната за гладка и сияйна кожа. Това е още един мултифункционален продукт, защото се консумира както в основни ястия, така и в десерти. Древните ацтеки и индианци са я наричали  „храната за бягане“ . Тя кара тялото да се чувства силно енергизирано и има страхотен ефект върху кожата. Това се дължи на високото съдържание на омега-3 и 6 мастни киселини, калций, фибри и натрий.  Семената чия са подходящи за консумация при хора на диета, защото придават чувство за ситост и ускоряват метаболизма. Максималната дневна консумация не трябва да превишава 2 с.л. Направи си уникална закуска с 1 голяма супена лъжица чия, половин кофичка кисело мляко, един банан и канела. Остави в хладилника да престои за 1 час – така чията ще придобие гелообразна форма, която ще те засити до обяд.

Годжи бери. Легендите гласят, че дълголетието на китайците се дължи именно на този плод. Хранителната стойност на годжи бери е огромна - повече желязо от порция червено месо,  повече витамин С от портокалите и повече бета каротин от морковите. Дневната порция от 10-30 грама ще осигури на тялото ти 22 минерала, 6 основни витамина, 18 аминокиселини, селен, калий, калций, цинк и още много други полезни вещества. Не случайно тези плодове са супер храна, която между друго се отглежда и в България! Обожаваме ги като допълнения към сутрешното мюсли или в шейк.

Акай бери.  Тези малки лилави плодове се препоръчват се при борба с целулита и излишните килограми, защото засилват кръвообращението и регулират апетита. Растат в Бразилия и са известни като една от най-полезните и силни храни на Земята. Плодовете акай са богат източник на антиоксиданти, протеини, фибри, витамин А и С, желязо, калций и антоцианини – веществата, които правят консумацията на червено вино толкова полезна. Чрез приемането на акай здравословното ти състояние ще се подобри и сънят ти ще спокоен и пълноценен. Страхотен начин да включиш акай бери в менюто си е чрез домашно направен плодов сок. Продуктите които ти трябват са: 1 чаша прясно изстискан ябълков сок, 1 чаша манго/ананас,ч.л. мед и дневната доза акай на прах. Смеси съставките, разбий в блендера и консумирай студен. В България акай бери не могат да бъдат намери в пресен вид, защото след откъсване плодовете се развалят много бързо, но пък прахообразният им вариант също е страхотен. Ако все пак предпочиташ пресните плодове, нарът е добър заместител на този екзотичен плод.

Мака. Това е кореновидно растение, което се бори с депресията, увеличава енергията в човешкото тяло, завишава сексуалния апетит и още много други.  Вирее в Андите на височина над 4000 метра. Мака съдържа 20 различни аминокиселини, витамини В1, В2 ,В12, С и Е, калий, натрий, магнезий, калций, фосфор, мед, цинк, желязо и други незаменими за тялото ти богатства. Ценното на това растение е, че то е адоптогенно – тоест дава на организма това, от което се нуждае, без да натрупва това, което тялото има в излишък. Мака може да бъде закупена само в прахообразен вид, а любимият ни начин да го консумираме е поръсен върху закуската с мюсли.

Спирулина. С това влакнесто синьо-зелено водорасло ще  направиш още една крачка към идеалната фигура, ще повишиш имунитета си и ще подхраниш чувствителната кожа. Спирулина обитава тропичните и субтропичните езера откакто се е появил животът на Земята и е един от продуктите с най-богато съдържание на хлорофил на планетата. То е източник на белтъчини, витамини, основни минерали и микроелементи, незаменими мастни и нуклеинови киселини, полизахариди и антиоксиданти. Този продукт се разпространява само в прахообразен вид, заради ниската трайност на водораслите извън вода. Приема се до 3 с.л прах дневно преди или след хранене. Моделът  Миранда Кер, която е и дипломиран диетолог, е включила спирулина в менюто си под формата на шейк. Рецептата, която тя споделя е:

1 чаша кокосова вода

1 с.л. акай на прах

1 с.л. годжи бери

1 с.л. спирулина на прах

1 с.л. сурово какао на прах

1 с.л чия семена   

Изсипваш всичките продукти в шейкър и разбиваш добре. Чрез тази рецепта Миранда успява да консумира всички свои любими продукти, само с един чаша шейк. Освен с консумацията на супер храни, моделката споделя, че поддържа перфектно си тяло и с вода и лимон. Виж за какво говоря тук.

Хлорела. Още един вид водорасло, което е и растението снай-високо съдържание на хлорофил в целия свят. Заради уникалните си хранителни качества то се препоръчва при хора, които искат да подобрят храносмилането и притока на кислород в организма си. Хлорелата пречиства кръвта и балансира киселинността в тялото. Това магично водорасло в изсушен вид се състои от 45% протеини, 20% мазнини, 20% въглехидрати, 5% фибри и 10% минерали и витамини. Заради концентрираното съдържание на много важни за тялото вещества, приемът на хлорела прах е ограничено до 1 чаена лъжица дневно. Можеш да поръсиш овесените си ядки с този вълшебен прашец или пък да добавиш към прясно изстискан сок. Любимата ни рецепта за шейк с хлорела е:  1 банан, ½ чаша вода, 1 с.л. мед и 1 ч.л. хлорела.

Дами, инвестицията в здравето ни се възвръща тройно! Тялото ви няма да ви се отблагодари  нито за скъпата чанта, нито за скъпите обувки. Не се колебайте и експериментирайте с нови вкусове, за да се радвате и вие на красиви коса, кожа и тяло.  

Вижте още:

Най-полезните храни за жените

Храни против излишни калории