Ако не консумирате този тропически плод в най-горещите дни на лятото, значи пропускате много. Ананасът е фантастична храна за подобряване на цялостното ви здраве. Всъщност това е една от най-пренебрегваните цели, естествени растителни храни, към които хората се обръщат за висококачествени витамини и минерали.
Ананасите са и един от най-лесните плодове, които можете да вземете в магазина. За разлика от пъпеша (който може да бъде труден за избиране!), Лесно може да помиришете ананаса и да усетите дали плода е добър. Ако са леко меки на пипане, миришат сладко и са ярко жълти в основата, имате узрели плодове, чудесни за консумация. Ако са малко зелени към стъблото, тогава ще трябва да изчакате няколко дни, преди да ги разрежете. Ананасите се предлагат през цялата година, което също ги прави лесни за достъп по всяко време. Те могат да се консумират сурови като част от здравословна закуска, в смути, върху салати или като здравословна закуска. Но ананасите са повече от това да задоволят нашите вкусови рецептори. Те също така имат лечебни и противовъзпалителни ползи за тялото.
1. Бромелаин за храносмилане
Бромелаинът е храносмилателен ензим, който има множество ползи за здравето. Първо, той помага за разграждането на протеините по време на храносмилателния процес, за да се увеличи усвояването и на други хранителни вещества. Освен това подпомага храносмилането и намаляването на киселините само за няколко минути. Можете да хапнете само парче или две по всяко време, когато имате болка в стомаха, подуване на корема, газове, запек или всякакви други стомашни неволи, свързани с лошо храносмилане. (Съхранявайте парченца замразени кубчета в хладилника по всяко време за лесна употреба.) Бромелаинът също помага за разграждането на всички видове храна в стомаха, като спомага за подобряване нивата на стомашната киселина, необходими за здравословното храносмилане. Освен това, този ензим дори помага за лечение и предотвратяване на възпалението, което е свързано с растежа на тумора и рака.
2. Витамин С срещу стареене и за здравословна имунна система
Чаша ананас съдържа дозата ви от витамин С за цял ден и дори още малко, 105 процента. Витамин С помага на тялото ви да усвоява по-лесно желязото, бори се с психическия и физическия стрес, засилва здравето на имунната ви система и намалява възпалението. Всички плодове осигуряват висока доза витамин С, но ананасът е с една от най-високите концентрации между ежедневните плодове и зеленчуци. Комбинирайте го с 1/2 портокал, малко ягоди и киви за закуска за още повече витамин С.
3. Противовъзпалителни ползи за предотвратяване на болки в мускулите
Ананасът е известен и с това, че намалява възпалението в мускулите особено след упражнения. Той може да помогне на тялото да се излекува и да се възстанови по-бързо, само с малка доза от плода. Една от причините е, че спомага за засилване притока на кръв в полза на мускулите и другата е съдържанието на ензими, което директно помага за намаляване на възпалението. Наслаждавайте му се по всяко време на деня, тъй като лесно се усвоява с повечето храни.
4. Здрава лимфна система за насърчаване на здравия кръвен поток и детоксикация
Може би си спомняте да сте чували, че вашата лимфна система е от съществено значение за доброто здраве. Не само подобрява здравето на сърцето ви, но и вашето храносмилане и енергия. Помислете за лимфната си течност като за „жизнена сила“ в тялото си. Не искате да ядете храни, които причиняват застой и стагнация на тялото (като млечни продукти, яйца и месо); искате да изберете храни, които го поддържат в постоянен, енергизиран поток за насърчаване на баланса и благосъстоянието. Витамин С в ананаса, противовъзпалителните ползи, храносмилателните ползи и ензимното съдържание директно подобряват лимфата за насърчаване на естествената, ежедневна детоксикация.
5. Подобрява кръвния поток, което ви помага да дишате по-лесно
Доказано е също, че ананасът има положителни ефекти върху кръвния поток и кръвосъсирването и подобрява здравето на сърдечно-съдовата система, което може да ви помогне да дишате по-добре. Правилното дишане може да направи всичко, от подобряване на цялостното производство на енергия чрез подобряване на усвояването на кислород до подобряване продължителността на вашите тренировки. Хапвайте малко ананас всеки ден или чаша, две седмично, за да получите максималните ползи от този вкусен и полезен плод.
