Бърза рецепта за броколи с Пармезан

Ако вече умирате от глад, но ви се хапва нещо домашно и здравословно, което не отнема много време и усиля, значи тази рецепта е точно за вас. Предлагаме ви да си забъркате броколи с Пармезан! Това страхотно вегетарианско ястие, а ако искате, можете да го комбинирате и с пилешки гърди, например. Става супер бързо! Ето рецептата, убедете се сами …

Необходими продукти:

900 г броколи

25 г краве масло

50 г Пармезан

сол

смлян черен пипер

Начин на приготвяне:

Почистете броколито и го накъсайте на розички. Сварете ги в кипяща, подсолена вода за 3-5 минути. След това ги отцедете.

Втиган разтопете кравето масло и прибавете броколито. Подправете със сол и черен пипер на вкус. Накрая поръсете с Пармезана и разбъркайте внимателно. Поръсете допълнително Пармезан и свалете ястието от котлона.

Можете да го увкусите допълнително с лимон. Поднесете го веднага и нападайте!