Знаете ли защо мишлетата имат толкова здрави зъби? Ами защото обичат да си похапват сирене!
Шегуваме се, разбира се! Макар и не съвсем. Истината е, че млечният продукт действително подобрява състоянието на зъбите, и то значително. Така че освен да започвате деня с редовното измиване с четка и паста, старайте се и да си похапвате сирене в продължението му.
Защо ли? Ами ето какво казват учените...
Сиренето неутрализира киселинната плака в така помага за намаляването на кухините в зъбите. То прави средата в устата по-алкална, а това пък намалява необходимостта от лечение на зъбите.
Специалисти са установили, че сиренето създава предпазен слой около зъбите и увеличава нивото на pH на повърхността на зъбите. Преведено на разбираем език, това означава, че те са по-защитени от дентална ерозия, която пък води до необходимостта от поставяне на пломби.
Освен това учените са установили, че хапването на сирене увеличава количеството слюнка в устата. А това е естественият начин на тялото да поддържа здравословни нива на pH в устната кухина! И правилото важи само за сиренето, а не за млечните продукти по принцип.
Защо ли? Ами учени са провели експеримент с 3 групи доброволци. Едната хапвала сирене „Чедър“, другата кисело мляко, а третата прясно мляко. След това нивата на pH в устната им кухина били измерени. Е, оказало се, че само тези, които са си похапнали сирене, показали бързо повишаване на нивата на pH. А това е много здравословно за състоянието на зъбите!
Е, вече е повече от ясно – ако искате по-здрави зъби, наблягайте на сиренето!
