Много известни жени като Виктория Бекъм, Гуинет Полтроу, Дженифър Анистън и други се кълнат в една и съща диета - алкалната.
Тя представлява балансиран хранителен режим, който включва алкални храни.
Какво обаче представлява киселинно-алкалният баланс (pH).
Той е присъщ за целия организъм и в случай, че е нарушен, може да окаже влияние върху органи и системи в тялото.
Превишаването на киселинността в тялото води до проблеми като затлъстяване, лоша кожа, хронична умора, проблеми с храносмилането и др.
Перфектният pH баланс e между 7.2 и 7.4
В това състояние, тялото има всички нужни антиоксиданти, фитонутриенти, минерали и витамини, които да го поддържат младо и здраво.
Какви са полезните качества на алкалната диета?
Тя може да подобри цялостното здраве и да предотврати много болести, защото забранява консумацията на нездравословни, рафинирани и пакетирани храни.
Вместо това се поощрява консумацията на естествени, цели и пресни храни.
Това неоминуемо ще доведе до по-здраво сърце, кожа и коса, защото избягвате солта и мазнините в следствие на промените в хранителния си режим.
Е, промените няма да се случат магически, така че е важно да следвате диетата поне 15 дни, за да видите резултати.
Има ли странични ефекти?
Диетата има много почитатели, но както всяка една диета, тя може да не е похдодяща за вас и експертите съветват да я следвате с повишено внимание.
Според много от тях телата ни са създадени така, че да поддържат нормален баланс на pH в тялото, без да има нужда да правим нещо.
Трудно е също така да се определи кои храни са киселинни и кои са алкални. Например, лимоните са киселинни по начало, но стават акални, когато ги погълнем.
В случай, че прекалите с алкалните храни и нивото на pH стане над 7.50 може да изпаднете в състояние наречено алкалоза.
То кара тялото да е свръх чувствително и може да доведе до раздразненост, постоянна нервност и спазми в мускулите.
Ключът за успех, както винаги, е в умерената консумация на храни. Не е нужно да ядете само алкални храни, за да постигнете алкално ниво на pH.
Някои от храните в хранителния режим могат да бъдат и киселинни, но е най-добре да се заредите с неутрални цели храни като плодовете.
В общи линии, всяка една диета, която окуражава високата консумация на плодове, зеленчуци и растителни храни, а в същото време забранява преработените определено ще е здравословна.
Не винаги обаче е лесно да започнете тази диета, но за щастие има някои малки промени, които ще ви помогнат да преминете на нея.
Ето и някои от нашите съвети:
- Избирайте храни, които са печени, задушени или варени вместо пържените.
- Избягвайте млякото. В случай, че не можете трябва да го балансирате със зеленчуци, тъй като то образува киселини в тялото.
- Избягвайте преработените и червени меса.
- Консумирайте храни с омега-3 и омега-6 мастни киселини, които се съдържат в орехите, бадемите, зехтина и слънчогледовото олио.
- Ограничете приема на алкохол
- Напълнете чинията си с антиоксиданти под формата на различни плодове и зеленчуци като боровинки, манго, папая, моркови, тиква, домат, броколи, лимон, червено цветкло и др.
Нужна ли е тренировка, ако следвате тази диета?
Експертите твърдят, че можете да правите кардио по време на тази диета, защото тя спомага за по-добър алкализиращия ефект от консумираната храна.
Можете също така да практикувате йога, медитация или други активности на открито.
Въпреки, че най-добрият начин да поддържате тялото си здраво и младо е да консумирате правилните храни и да тренирате редовно, е много важно да консумирате храните, които са подходящи за вашето тяло.
Много често следваме диетите на сляпо, само защото някои известни личности са ги препоръчали и са проработили за тях.
Това, за което не се замисляме обаче е, че техните хранителни режими са строго следени от експерти и са изготвени според тяхното здраве, години и начин на живот.
Точно затова нашият съвет е да не започвате диета, само защото е популярна, а да се консултирате с лекар и диетолог, които ще ви помогнат да разберете кои храни са правилните са вашето тяло.
