Много лесна и вкусна торта с кисело мляко!

Няма как да не ни хареса рецепта за вкусна, свежа торта, която освен че се прави лесно, става супер бързо. Приготвянето ѝ отнема съвсем малко време, дори на дамите, които нямат много опит в кухнята.

Оригиналната рецепта е руска и вместо кисело мляко те използват кефир. Кефир може да намерите в руските магазини, но спокойно може да го заместите с кисело мляко.

Съставки

За тестото

3 яйца
1 чаша кисело мляко
1 чаша пудра захар
½ ч.л. сода
2 чаши брашно
1 ч.л. какао на прах

Всичко без какаото се разбива добре – трябва да се получи консистенция като гъста сметана. Разделете тестото на 2 равни части, в едната добавете какаото. Изпечете двата блата, белият и кафявият. Оставете ги да изстинат и ги разрежете с остър нож на две, така че да се получат 4 блата.

За крема

500 гр. сметана
100 гр. пудра захар

Разбъркайте сметаната и захарта и намажете блатовете с получения крем. Може да добавите ядки или плодове, по ваш избор. Отгоре поръсете с какао. Оставете да престои около 3 часа. И се насладете на леката и много вкусна торта!

Източник: vk.com

Вижте още:

Шоколадов десерт само с 3 съставки

Как да си направите домашни бонбони Рафаело

 

14:50 | 03-22-15 Източник: BeU.Bg | Автор: Анни