Ако си създадете навик да похапвате поне шепа орехи дневно, ще подобрите своята памет. До това заключение стигат американски учени.
Те акцентират, че орехите оптимизират концентрацията и обработването на информация.
Освен, че имат високо съдържание на антиоксиданти, уникална комбинация от витамини и минерали, орехите са единствените ядки, които са значим източник на алфа-линоленова киселина – растителна омега-3 мастна киселина, полезна за сърцето и мозъка.
Според учените от университета на Калифорния в Лос Анджелис, когнитивните функции на участниците, които ядат орехи, значително се подобряват, независимо от възраст, пол и етнос.
За да се постигне благотворният резултат, са достатъчни по-малко от 13 гр. орехи дневно.
