Ако искате бързо да направите живота си по-сладък, изпечете си ореховки!
Тези вкусотийки не само стават за минути, но и се приготвят изключително лесно. Представяме ви една чудесна рецепта, с която ще блеснете в очите на любимия като невероятна сладкарка, без дори да имате особени кулинарни заложби!
Необходими продукти:
2 чаени чаши натрошени орехи
2 белтъка
1 супена лъжица брашно
1 супена лъжица какао
1 кафена чаша пудра захар
Малко канела
Начин на приготвяне:
Първо разбийте белтъците на сняг с помощта на миксер. Прибавете към тях захарта и продължете да разбивате, докато получте хомугенна пухкава смес! С миксера до тук. От тук нататък започнете едно по едно да прибавяте орехите, брашното и какаото като не спирате да разбърквате с бъркалка. Когато съставките се смесят добре, вземете една тава, намазнена със съвсем фин слой олио. С помощта на една супена лъжица подредете сместа на отделни не много дебели купчинки. Печете на средна фурна за около 10 минути. Важно е наглеждате ореховките докато са във фурната, за да не изгорят. Когато са готови, подредете ги върху табла, която предварително сте постлали със салфетка. Оставете ги да изстинат, за да станат хрупкави.
За финал поръсете ореховките с малко пудра захар и канела и вече можете да си ги хрупкате с най-голямо удоволствие!
