Рецепта за есенна крем супа с тиква

Пролет, лято, есен зима – няма значение от сезона, супите са полезни и ги обичаме по всяко време. А като за октомври, много си падаме по вариантите с тикви. Като тази крем супа с тиква и картофи. Пробвайте я, много е вкусна...

Необходими продукти:

300 г картофи

100 г тиква

50 мл прясно мляко

сол

смлян черен пипер

Начин на приготвяне:

Картофите се обелват и се нарязват на кубчета. Тиквата се нарязва на кубчета също.

Слагат се в подходяща тенджера и се сипва вода, колкото да ги покрие.

След като се сварят, се пасират заедно с млякото.

Супата се подправя със сол и черен пипер на вкус. По желание към нея могат да се добавят сметана и крутони.

Да ви е вкусно!