Рецепта за кюфтенца от извара

Хапва ви се нещо вкусно, но не ви се занимава дълго време с готвене? Пробвайте тези кюфтенца от извара – много са апетитни и лесни за приготвяне!

Необходими продукти:

250 г извара

2 с. л. грис

3 с. л. брашно

2 яйца

1/2 ч. л. сода

сол и смлян черен пипер

галета

олио за пържене

Начин на приготвяне:

В купа се разбъркват изварата гриса, брашното, разбитите яйца и содата.

Сместа се овкусява със сол и черен пипер.

С ръце се оформят кръгли кюфтенца, който се овалват в галета.

Изпържват се в сгорещено олио от двете страни до златист цвят.

И това е! Кюфтетата могат да се поднасят както топли, така и студени и се гарнират със сметана или кисело мляко.

Да вие е вкусно!