Рецепта за печени лимонови спагети

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Из мрежата

Ето на това му казваме нещо супер интересно, което със сигурност ще опитаме – лимонови спагети, запечени на фурна! Звучи вкусно, нали? А и рецептата никак не изглежда трудна… Решено! Ще се сготви! Ако и на вас ви се хапва такава паста, ето как става…

 

Необходими продукти:

450 г спагети

4 с. л краве масло

2 с. л. зехтин

2 скилидки чесън

1 лимон

500 мл готварска сметана

1/2 ч л сол

настъргано сирене Пармезан
ситно нарязан магданоз
лимонов сок

 

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната на 180 С.

Сварете спагетите, отцедете ги и ги измийте със студена вода.

Настържете кората на лимона, след което изстискайте сока.

В среден тиган на тих огън сгорещете двете мазнини.Прибавете пресованият чесън и го запържете за 1 минута.

Изключете котлона и изсипете лимоновия сок и сметаната. Разбъркайте до получаването на хомогенна смес. Добавете лимонова кора и подправете със сол на вкус.

Поставете отцедените спагети в голяма купа и ги полейте със соса. Разбъркйте и изсипете спагетите в тава. Покрийте ги с алуминиево фолио и ги печете за 15 минути, след което махнете фолиото и ги печете още 7 минути.

Извадете спагетите от фурната и ги поръсете с малко лимонов сок, магданоз и Пармезан.

Да ви е сладко!


 

Коментари към "Рецепта за печени лимонови спагети ":
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg