Ако ви се иска да се поглезите, защо не го направите с нещо вкусно и малиново? Със сигурност няма да съжалявате, ако се спрете на тази рецепта за малинов крамбъл. Това е страхотен пролетен десерт, който ще ви размаже от кеф! Толкова е апетитен, че не е истина! Пробвайте го...
Необходими продукти:
180 г малини
1/2 с. л. царевично нишесте
60 г захар
1/2 ч. л. ванилова есенция
70 г брашно
30 г кристална захар
30 г кафява захар
3 с. л. овесени ядки
2 с. л. орехови ядки
щипка сол
40 г краве масло, нарязано на кубчета
разбита сметана или сладолед
Начин на приготвяне:
Фурната се загрява на 180 С.
В средна купа се разбъркват малините, нишестето, 60 г захар и есенцията.
В друга купа (блендер) се разбъркват брашното, двата вида захар, овесените и ореховите ядки, солта и маслото. Стриват се (в блендер с режим ПУЛС) до образуване на маслени трохи.
Малиновата смес се прехвърля в огнеупорна тава или порционни шоли. Отгоре се поръсва с маслените трохи и крамбълът с малини се пече 25-30 минути.
Преди да си го хапнете, изчакайте да се охлади 10 минути, след което го поднесете с разбита сметана или сладолед.
Да ви е сладко!
